Một người đàn ông Ấn Độ có sở thích ăn gạch, sỏi, bùn. Anh nuốt ít nhất 3kg mỗi ngày mà không ảnh hưởng gì đến sức khỏe.

Những người do hạn chế tài chính nên không tiếp cận được với nguồn thực phẩm sạch mà phải sử dụng thực phẩm không an toàn có nguy cơ tử vong sớm từ 10% đến 37%. Đó là nghiên cứu mới được công bố hôm nay, 20-1, theo giờ địa phương, trong Tạp chí Hiệp hội Med ical Canada (CMAJ).

Lẩu hải sản là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách có thể dẫn tới những nguy hại với sức khỏe.

Thịt lợn là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của các gia đình. Để chọn được những miếng thịt tươi ngon, đảm bảo chất lượng, chị em nội trợ hãy lưu ý những điểm dưới đây.

Có những loại củ, quả, rau ăn lẩu kết hợp sai cách có thể làm món ăn sinh ra chất độc nguy hiểm cần tránh xa.

Nhiều thói quen tưởng chừng như vô hại mà nhiều người Việt đang làm hằng ngày lại chính là “sát thủ” có thể "bức tử" dạ dày nhanh khủng khiếp.

Thịt ngỗng ngon và giàu dinh dưỡng, tuy nhiên có một số bộ phận bạn nên hạn chế hoặc đừng bao giờ ăn để tránh gây hại cho sức khỏe.

Muốn đảm bảo an toàn cho bạn và cả gia đình, hãy chú ý những điều này khi đi mua thịt lợn.

Những loài động vật "cổ" này sống lâu vẫn không ngừng tiến hóa, có những cách thích nghi với sự thay đổi môi trường sống vô cùng độc đáo, khiến các nhà khoa học vô cùng kinh ngạc.

Tôm, cua, cá...rất giàu dinh dưỡng và khoáng chất nhưng không phải tất cả các bộ phận hải sản đều ăn được. Mỗi loại hải sản đều có những bộ phận không nên ăn vì nếu ăn sẽ gây hại cho sức khỏe.

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu, có thể chế biến thành nhiều món đa dạng nên thường xuất hiện trong thực đơn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, có những sai lầm có hại cho sức khỏe khi ăn cá mà bạn nên biết.

Người đàn ông 55 tuổi ở Hà Giang vào khám tại Bệnh viện đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vì ngứa mắt nhiều.

Ruột cá là bộ phận bẩn nhất. Ăn ruột cá nhiễm ký sinh trùng có thể gây hại cho gan và một số cơ quan khác. Đặc biệt, cá là loài ăn tạp chất. Những thức ăn này đi qua miệng đều nằm lại trong ruột cá.

Chỉ vì chạy ngang qua một đàn ruồi mà người phụ nữ 68 tuổi ở Nebraska, Mỹ đã bị nhiễm ký sinh trùng cực kỳ đáng sợ trong mắt.

Việc đưa chó vào diện kiểm soát giết mổ, kiểm dịch như một số loại động vật khác nhằm mục đích đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dân.