DNVN - Ngày nay, việc thưởng thức hải sản đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ẩm thực của nhiều gia đình. Tuy nhiên, để tận hưởng những món hải sản thơm ngon mà không lo ngại về nguy cơ ngộ độc, việc chế biến chính xác và an toàn là điều vô cùng quan trọng.

Rau muống tuy ngon nhưng cũng là loại rau nhiễm chì nặng nhất, dưới đây là những dấu hiệu nhận biết search rau muống nhiễm chì đơn giản nhất.

Dù có thèm ăn cá đến mức nào bạn cũng cần phải cẩn trọng với 5 loại cá không nên ăn nhiều được khuyến cáo dưới đây.

Cá là thực phẩm bổ dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, tuy nhiên bạn nhất định không được mắc 3 điều cấm kỵ khi ăn cá dưới đây.

DNVN - Một cuộc đối đầu nghẹt thở đã diễn ra giữa rắn hổ mang chúa và quái vật trăn gấm, là loài bò sát dài nhất trên hành tinh.

6 loại thực phẩm ăn nhiều gây hại đến sức khỏe mà bạn cần phải lưu ý ngay nếu không muốn bản thân và gia đình bị ảnh hưởng đến sức khỏe. Hãy cẩn thận nhé!

Trong khi chuối là một thực phẩm giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thì vỏ chuối cũng đem lại không ít lợi ích. Đừng vội quăng chúng đi mà hãy tận dụng nhé.

Khi chế biến tôm nhiều người thường bỏ đi phần đầu. Nhưng làm vậy vô tình bỏ đi bộ phận rất quý của tôm. Muốn món tôm giàu dinh dưỡng bạn có thể chế biến theo cách này.

DNVN - Bị ong đốt là một tình huống không mong muốn và không thể lường trước. Nọc độc từ ong có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, từ những biểu hiện nhẹ như sưng và đau nhức đến những biểu hiện nghiêm trọng như phù nề, khó thở và suy hô hấp.

Rau là lựa chọn không thể thiếu trong các bữa ăn mùa hè, tuy nhiên hạn chế ăn các loại rau như đậu đỗ, dưa chuột, rau cải... vì tiềm ẩn các nguy cơ gây ngộ độc cao.

Dưa chuột là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên dưa chuột cũng có tác dụng phụ mà không phải ai cũng biết. Nhất là những quả dưa chuột bị đắng nếu cố tình ăn có thể khiến cơ thể bị nhiễm độc, thậm chí mất mạng.

Việc uống rượu lúc đói gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe có thể gây suy nhược cơ thể, hạ đường huyết, viêm loét dạ dày.

ThS.BS Trần Đức Cảnh, Bệnh viện K Trung ương hướng dẫn những giải pháp an toàn phòng nhiễm độc botulinum khi sử dụng các thực phẩm ủ chua.

Giun sán là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm. Dưới đây là một số dấu hiệu cảnh báo bạn nhiễm giun sán cần được điều trị kịp thời đúng cách.

Uống bia chừng mực mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, ngược lại uống quá nhiều sẽ gây hại cho người dùng, vậy uống bao nhiêu bia mỗi ngày là đủ?