Ướp gia vị là khâu quan trọng, quyết định đến thành bại của món ăn. Dưới đây là cách ướp gia vị đúng chuẩn, giữ trọn hương vị và độ dinh dưỡng của thực phẩm.

Dưới đây là 6 loại thực phẩm không được bảo quản trong tủ lạnh vì dễ mất sạch dinh dưỡng. Hãy trở thành một người nội trợ thông thái.

Khổ qua xào là một món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Dưới đây là 4 mẹo đơn giản khử sạch vị đắng của khổ qua, xào lên thơm ngon, bổ dưỡng tuyệt vời.

Trứng hấp muối là một món ăn lạ tai nhưng lại vô cùng dễ làm, thậm chí còn giúp gia tăng hương vị và hàm lượng dinh dưỡng.

Giá đỗ xào là món ăn vừa đơn giản lại nhiều dinh dưỡng, hãy thử bắt tay làm món giá đỗ xào với công thức đơn giản sau đây.

Rau muống cần chế biến và sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Dưới đây là ba sai lầm mọi người hay mắc khi ăn rau muống.

Thịt vịt là một loại thực phẩm khá nặng mùi. Tuy nhiên, cách khử sạch mùi hôi của vịt không hề khó, chỉ cần sử dụng những nguyên liệu quen thuộc sau.

Món củ cải cuộn thịt hấp thơm ngon, thanh nhiệt giúp gia đình bạn đổi vị trong bữa ăn.

Mách mẹ các món kho có cách chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng lại mang đến hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

Món tôm hấp đậu hũ vừa lạ miệng, vừa độc đáo chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn thích thú.

Chế biến thịt gà kiểu này không khác nào đang tự đầu độc cả gia đình, cần bỏ ngay kẻo tới lúc hối thì chẳng kịp nữa.

Chỉ cần cho thêm thứ này vào nước ngâm rau củ quả mọi hoá chất sẽ đi hết, chẳng lo hại sức khoẻ ai cũng cần giắt lưng.

Thần dược ngừa ung thư lại giúp cả đời ít khi ốm đau bệnh tật mà ai cũng thờ ơ - hãy tìm hiểu để cả gia đình luôn khoẻ mạnh.

Theo phong thủy, trồng những loại cây này trước của nhà sẽ khiến gia đình lục đục, tài sản tiêu tan.

Dưới đây là một số mẹo sơ chế sườn giúp canh xương hầm ngọt nước, trong veo, thơm ngon đến giọt cuối cùng. Chị em nên tham khảo.