DNVN - Xốt mắm ruốc là nước chấm khiến những loại quả như: Xoài xanh, cóc non... trở nên tròn vị, thơm ngon hơn.

Đây là cách chọn lựa cũng như chế biến cá hồi mà không phải ai cũng biết để tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn này.

Khi hầm thịt lợn, có một thứ không bao giờ thêm vào, bạn có biết nó là gì không.

Cách dùng nước mắm như thế nào cho ngon, cho đúng thì không hẳn bà nội trợ nào cũng nắm được. Hãy bỏ túi ngay mẹo chế biến dưới đây.

Ngày mai cuối tuần, chị em có thể chuẩn bị một trong những món ngon và hấp dẫn này để ông xã và cả nhà nhâm nhi.

Chỉ với công thức đơn giản nhưng có những bí quyết và mẹo nhỏ dưới đây là bạn đã chế biến được món sung muối xổi giòn ngon khó cưỡng.

Làm thế nào để sử dụng mắm đúng cách mà vẫn giữ nguyên hương vị? Hãy học ngay mẹo đơn giản này từ đầu bếp.

Những ngày đầu năm, thời tiết se lạnh này mà có một đĩa cá cơm khô rang chua ngọt nóng hổi thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng.

Rau muống luộc là món ăn bình dị của mỗi gia đình. Vì vậy, chị em hãy luôn ghi nhớ công thức pha nước chấm để món rau luộc hấp dẫn hơn nhé.

Cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu còn có thể áp dụng đối với các em bé hay mọi đối tượng có nhu cầu. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, đây là món cháo sẽ giúp mẹ ăn ngon hơn và con khỏe mạnh.

Với công thực làm thịt chân giò giả cầy dưới đây chắc chắn khiến bạn có món ngon hoàn hảo.

Bạn bè lâu ngày gặp nhau nên chúng tôi mải nói chuyện chẳng bận tâm đến chuyện ăn uống, đến khi nhìn lại mâm cỗ thì mọi người há hốc mồm nhìn nhau.

Món ngon này dành cho 'tín đồ' thích tiết canh mà sợ sán hay kí sinh trùng, hoặc sợ đồ sống thì đây là giải pháp thay thế rất hay đó. Mặc dù hương vị khi ăn không giống 100% món tiết canh thuông thường nhưng cũng được đến 80%, nên mọi người cứ thử một lần cho biết.

Món bún sườn chua thanh mát, dễ ăn, dễ nấu, nhiều dinh dưỡng chỉ với những nguyên liệu đơn giản.

Kim chi dưa chuột giòn mát, cay cay chua chua ăn kèm với các món rán, nướng thật tuyệt đúng không nào. Học cách chế biến ngay bạn nhé.