Với ngư dân Nam Phước (Quảng Ngãi), thành quả sau cả ngày nhọc nhằn trên biển là cá ong, cá nhiễu... và nhất là cá đổng luôn được “ưu ái”, dùng để chế biến nhiều món ngon.

Dinh dưỡng hợp lý trong những năm đầu đời đóng vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ, giảm nguy cơ mắc bệnh và tử vong.

Ngao xào rau muống là một sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu hải sản tươi ngon cùng với rau muống, một trong những loại rau quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình.

Về bản chất, nước đun sôi để nguội tốt cho sức khỏe song trong quá trình dùng, nhiều người vô tình biến thành nước bẩn.

Trời nắng nóng khiến người đi đường lúc nào cũng cảm thấy khát nước và có thể ghé bất cứ chỗ nào để “giải nhiệt” bằng một ly nước mát nào đó. Tuy nhiên, theo các bác sĩ Đông y, nước giải khát bán ngoài đường vừa mất vệ sinh vừa không đảm bảo đúng chất lượng. Mặt khác, việc uống nước giải nhiệt nhiều trong ngày chưa hẳn là tốt.

Sở Cảnh sát Phòng cháy, chữa cháy TPHCM vừa có báo cáo công tác khám nghiệm hiện trường và điều tra bước đầu về nguyên nhân vụ nổ hóa chất kinh hoàng tại chi nhánh công ty chuyên sản xuất phân bón Đặng Huỳnh (địa chỉ số 66/2 đường Lê Thị Riêng, khu phố 5, phường Thới An, Quận 12) vào chiều 17/10.

Không ít gia đình thường có thói quen dùng nước đun sôi để nguội đổ vào chai hoặc bình lọc để dùng dần. Nhưng gần đây trên các trang mạng xã hội đang lan truyền thông tin nước đun sôi 1000C để nguội quá ba ngày sẽ tự sinh ra chất gây ung thư khiến nhiều người hết sức hoang mang. Ý kiến của một số nhà nghiên cứu về vấn đề trên ra sao?

Ta vẫn biết con người sinh ra không thoát khỏi “sinh – lão – bệnh – tử”. Ai cũng muốn sống khỏe, sống lâu cùng con cháu. Nhưng không phải ai cũng ý thức chắm sóc sức khỏe hàng ngày trước khi tuổi già ập đến. Tuổi thọ con người ít nhất là 100, tuổi thọ thừa nhận là 120, nên ta phải sống thế nào để 90 tuổi vẫn còn khỏe, đó là quy luật bình thường của con người.

Nhiều chuyên gia khuyến cáo, hạt mùi khô chỉ có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh sởi chứ không có tác dụng phòng tránh.

Theo nhiều tài liệu khoa học cho biết, trái chanh không chỉ là một thực phẩm giàu vitamin C có ích cho các bữa ăn mà còn là một “vị thuốc” vô cùng bổ ích. Nếu uống cốc nước chanh mỗi ngày cũng giúp cho cơ thể bạn có đủ lượng vitamin C cần thiết, chất này là thành phần rất thiết yếu cho làn da, giúp da luôn tươi trẻ, mịn màng và sáng bóng.

Những ngày sau Tết, hàng trăm trẻ ở các tỉnh Quảng Ngãi, Bình Định mắc bệnh tiêu chảy, hô hấp nhập viện điều trị khiến nhiều phụ huynh lo lắng.

Từ xưa trong dân gian, sau khi ăn vải, hay dùng cùi vải chế biến thực phẩm, người ta thường gom hạt lại, rửa sạch, phơi hay sấy khô, để dùng làm thuốc trong gia đình hay để bán cho các thầy lang.

Sữa mẹ là thực phẩm hoàn hảo nhất của tự nhiên, cung cấp cho con bạn sự khởi đầu tốt nhất trong cuộc sống. Sau đây là một số món ăn giúp sữa mẹ dồi dào.

Ngoài công dụng là rau ăn hàng ngày, rau má còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh như:mụn nhọt, hạ sốt, làm đẹp, tăng cường sức khỏe, giải độc, táo bón, tim mạch….

Trong họ hàng nhà dưa , dưa chuột là loại quả có nhiều công dụng : làm thức ăn , chế biến nước giải khát và dùng làm thuốc...