Có dịp đến Quảng Bình, ghé qua thị trấn Quán Hàu cách trung tâm TP Đồng Hới chừng 7km về phía Nam dọc theo Quốc lộ 1A, ai cũng có thể thưởng thức các món hàu thơm béo, ngọt mát và bổ dưỡng.

Được chế biến với nhiều cách đậm chất ẩm thực Chăm, món ếch òn sẽ mang đến dư vị khó quên cho những ai một lần thưởng thức.

Mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của sả ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam bộ.

Hải sản, bánh tráng, lòng heo,… là nguyên liệu quen thuộc để chế biến các đặc sản ở Bình Thuận.

Giản dị mà tinh tế, dân dã mà đậm đà là những từ mà du khách sẽ cảm nhận được khi thử đặc sản ở đây.

Khi nhắc tới Đắk Lắk, nhiều người chỉ nhớ tới núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ, đất đỏ bazan màu mỡ hay lễ hội đua voi tưng bừng… mà bỏ quên một nét văn hóa ẩm thực cũng đặc sắc không kém.

(DNVN) - Không chỉ có cảnh đẹp hùng vỹ mà ở đây ẩm thực của người dân Thông Thụ rất phong phú. Các món ăn của đồng bào dân tộc Thái nơi đây rất dân giã nhưng ngon, như cá mát nấu canh chua, măng đắng luộc, chạch sú nấu canh, nòng nọc nướng lá chuối, cá nướng ăn với rau rừng…

(DNVN)-Đôi khi giấc ngủ không hề đến dễ dàng, kể cả khi đầu óc thư thả. Nếu bạn không muốn dùng các loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ mà muốn chọn cách tự nhiên thì một trong những cách dễ dàng nhất là thay đổi thói quen ăn uống.

(DNVN)-Cây lá giang là một loài cây thuộc họ La bố ma (Apocynaceae). Lá giang mọc hoang dại họ dây leo có mủ trắng, lá đơn, hình trứng mọc đối, có vị chua dịu. Đây là một loài cây có dược tính cao, chất saponin trong lá giang có tính kháng sinh với các chủng khuẩn Salmonella typhi và Klebsiella.

(DNVN) - Sấu là loại quả đặc trưng của mùa hè, quả sấu không những được dùng làm nước uống giải nhiệt mùa hè mà còn có tác dụng chữa bệnh. Dưới đây là những bài thuốc đơn giản từ quả sấu chữa bệnh mùa hè cực đơn giản.

Mỗi lần có khách đến nhà, bà Dần lại giành phần ra mở cổng để nhắc…khách nhớ chào osin nhà mình một tiếng. Trước đó, người giúp việc đã trách bạn bè của chủ nhà… khinh người nhà quê.

Không chỉ dệt may, nhựa, cơ khí..., những ngành hàng tiêu dùng chủ lực như bánh kẹo, mì gói, nước chấm, gia vị... hiện thị phần trong nước cũng rơi dần vào tay các tập đoàn nước ngoài.

Tại các chợ ở TP.Hồ Chí Minh hiện nay, rau dại không chỉ tăng về loại mà còn tăng về số lượng.