Những sai lầm cơ bản mà nhiều bà nội chợ mắc phải khi chế biến không chỉ làm rau bị mất nhiều dinh dưỡng mà còn làm tăng nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.

Những sai lầm khi ăn rau dưới đây khiến cho món rau mất sạch chất dinh dưỡng, dễ nhiễm vi khuẩn gây hại cho bạn.

Rau củ là nhóm thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, ai cũng biết điều đó. Vậy nhưng điều đó không có nghĩa là cứ ăn rau là tốt. Nhiều người ăn rau theo cách sau đây còn gây hại gấp nhiều lần.

Có nhiều loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu không biết chế biến sẽ rất dễ gây nguy cơ ngộ độc và các triệu chứng viêm đường tiêu hóa khác.

Những ngày nắng nóng đỉnh điểm cần có chế độ ăn uống hợp lý để đảm bảo sức khỏe.

Chuyện bữa ăn sơ sài hay không tôi chưa nói tới nhưng ở chung mấy năm mà đến việc mẹ tôi bị dị ứng với cua chị ấy cũng không biết.

Chỉ toàn những món dân dã nhưng sao lại hấp dẫn, đưa cơm thế này.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt đông, ruốc tôm, canh trai rau ngót.

Những loại nước này khá phổ biến trong gia đình Việt, tuy nhiên lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ sinh bệnh.

Đối với những thực phẩm này, bạn nên chế biến lượng vừa đủ, ăn hết ngay trong bữa để đảm bảo tươi ngon và không hại sức khỏe.

Nồi chiên không dầu giúp việc nấu nướng của chị em trở nên tiện lợi hơn. Tuy nhiên, không phải thực phẩm gì cũng nên nấu trong nồi chiên không dầu, các bà nội trợ lưu ý nhé.

Ăn rau nhiều là tốt nhưng cách chế biến rau sai lầm sẽ khiến chúng mất hết dinh dưỡng, gây ngộ độc và tăng nguy cơ béo phì.

Chế biến rau củ tưởng đơn giản nhưng nhiều chị em có thói quen này trong quá trình sơ chế và nấu đã làm mất hết dinh dưỡng, cần thay đổi ngay.

Nếu như củ khoai lang có độ bổ dưỡng chẳng kém gì nhân sâm thì lá khoai cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe ngang với loại rau “lực sĩ”.

Nguyên nhân chính dẫn đến chứng táo bón chủ yếu là chế độ ăn uống không hợp lý, do vậy chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn đã có cải thiện đáng kể.