Thịt gác bếp, thịt chiên rán, nem rán,… là những món ngon thường được dùng nhiều vào dịp Tết. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách chúng có thể sản sinh chất gây ung thư.

Để nem rán vàng ươm, thơm phức, để lâu không bị ỉu, chị em cần làm thêm bước này trước khi rán.

Để món nem rán thêm giòn ngon, chị em hãy áp dụng những cách dưới đây.

Để cho ra lò những mẻ nem rán vàng ươm giòn rụm và không bị vỡ, chị em nên ghi nhớ những mẹo nhỏ dưới đây.

Dưới đây là một số thực phẩm mà bạn nên hạn chế ăn để tránh ánh hưởng xấu tới sức khỏe.

DNVN - Tết cổ truyền đã trở thành một nét đẹp văn hóa đã in sâu vào tâm thức người Việt. Riêng đối với tôi, mỗi lần Tết đến, lại thấy sống dậy ký ức về những cái Tết xưa, Tết của một thời thơ ấu…

Chỉ cần một chút kỹ thuật đơn giản sẽ giúp bạn gói nem đều tăm tắp, đẹp mắt hơn rất nhiều.

Nhiều mẹ đặt câu hỏi phụ nữ sau sinh nên kiêng ăn gì để tránh bị hậu sản? Việc nên ăn và không nên ăn các loại thực phẩm các mẹ cần lưu ý để có một sức khỏe tốt nhất để chăm sóc con.

Món nem rán tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu muốn chiếc nem được vàng, giòn lại không bị vỡ vỏ thì cũng cần có bí quyết.

Món nem rán chính là tinh hoa ẩm thực của người Việt, hầu như ai ai cũng mê nhưng cách rán nem làm sao để có màu vàng ruộm, giòn rụm bên trong vẫn giữ được độ ẩm của nhân, không bị bục, không ngấm nhiều dầu mỡ là điều không phải chị em nào cũng biết.

Cúng Rằm Tháng Bảy hay còn gọi cúng Tết Trung Nguyên, cúng Vu Lan báo hiếu là nghi lễ truyền thống của người Việt. Trong ngày này, các gia đình thường làm một mâm cơm chay thắp hương lên bàn thờ Phật.

Các món chiên rán sẽ vàng ruộm, thơm ngon không lo cháy nhờ một mẹo vặt cực đơn giản mà không phải mẹ nào cũng biết.

Điều mà nhiều chị em thường gặp phải khi rán, trữ đông nem là lúc lấy ra từ ngăn đông, nem thường bị rách vỏ, rán lại thường bị bục, không được giòn. Hãy tham khảo ngay mẹ hay sau đây.

Để món nem rán thêm giòn ngon, chị em hãy áp dụng những cách dưới đây.

Đây chính là cách làm nem rán ngon nhất, vàng giòn hấp dẫn hơn ngoài hàng mà ai cũng cần giắt lưng.