Mẹo rán đậu phụ ngon dưới đây bạn sẽ có ngay món ngon với đậu phụ giòn tan, bên trong béo thơm mềm mịn cực hấp dẫn.

Với bí quyết rán đậu dưới đây sẽ giúp cho các bà nội trợ có được món ăn thơm phức giòn tan trong miệng.

Đậu phụ khi rán thường rất dễ bị dính chảo, không giòn thậm chí bị nát. Hãy bỏ túi ngay mẹo rán đậu này của đầu bếp nổi tiếng.

Đậu phụ viên sốt cà chua tròn trịa quyện cùng màu đỏ của cà chua, giống như mặt trời nhỏ, tỏa ra ánh mặt trời ấm áp, sẽ mang lại những điều may mắn cho năm mới.

Đậu phụ là món ăn bình dân nhưng với mẹo nhỏ này các bà nội trợ có thể biến món ăn này thành đặc biệt thơm ngon bất ngờ.

Món lẩu riêu cua bắp bò là món ăn nhiều người yêu thích, khi nấu bạn đừng quên công đoạn này sẽ khiến món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều.

Cách rán đậu phụ vàng giòn bên ngoài chín ngọt bên trong không bị sát chảo và không ngấy mỡ - ai cũng nên nằm lòng.

Đây là mẹo đơn giản giúp bà nội trợ không còn gặp rắc rối khi rán đậu phụ cho cả gia đình.

Đậu phụ là một chế phẩm quan trọng của đậu nành đã có từ 2.000 năm ở Trung Quốc và nay ở Việt Nam, đậu phụ có mặt trên khắp bàn ăn bình dân và bữa tiệc trong khách sạn.

Đậu rán là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Nhìn qua tưởng chừng như để chế biến món ăn này cực dễ và đơn giản, thế nhưng nào có phải ai cũng có thể rán 1 đĩa đậu ngon, đẹp mắt đâu.

Bạn có tò mò với cách chế biến trứng ở các quốc gia khác trên thế giới.

(DNVN) - Đậu rán là món ăn ngon, đơn giản và có lợi cho sức khỏe. Hãy áp dụng cách dưới đây để có đĩa đậu rán thơm ngon, giòn rụm

Chỉ cần 15.000- 20.000 đồng là có 1 suất bún đậu mắm tôm “siêu ngon” tại các vỉa hè dọc các con phố của Hà Nội. Giữa thời buổi “thóc cao gạo kém” này thì món ăn “ngon-bổ-rẻ” này là lựa chọn của rất nhiều thực khách, và nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm cũng từ đó tăng cao.

Mộc nhĩ đen còn gọi là vân nhĩ, thụ kê, nhĩ tử, mộc nga, tên khoa học Auricularia. Mộc nhĩ đen rất giàu dinh dưỡng, lượng sắt cao, có chứa các polysacharid (93,9%) và protein (6,8%) và bào tử nấm. Theo Đông y, mộc nhĩ đen vị ngọt nhạt, tính bình; vào vị, đại tràng. Có tác dụng bổ khí, bổ thận, hoạt huyết, lương huyết, chỉ huyết, nhuận táo, lợi tràng.

Chỉ với căn phòng rộng 20m2, nồi nước dùng để chan cho bún cá “thối”, bún riêu “râu tôm”, cô T đã có thể đút túi gần 60 triệu đồng/tháng.