Xơ gan là một bệnh mạn tính của gan được đặc trưng bởi sự thay thế mô gan bằng mô xơ, sẹo và sự thành lập các nốt tân sinh dẫn đến mất chức năng gan.

Sử dụng phần thịt lợn này đúng cách, bạn có thể nhận được nguồn dinh dưỡng quý giá, bồi bổ cơ thể.

Bệnh giun sán tại nước ta là một bệnh phổ biến, gây nhiều tác hại lâu dài và nghiêm trọng tới sức khỏe. Vậy, cần làm gì để phòng bệnh và hạn chế những biến chứng nguy hiểm từ bệnh giun sán.

Những món ăn dưới đây rất phổ biến và được nhiều người yêu thích, tuy nhiên lại tiểm ẩn nhiều nguy cơ gây hại vì có thể chứa ký sinh trùng.

Gan và các món ăn chế biến từ gan được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ăn gan lợn có tốt không? Làm sao để ăn gan an toàn? Cùng tìm hiểu những vấn đề này qua bài viết dưới đây.

Món ăn truyền thống Thái Lan, Koi Pla được làm từ cá sống chứa một số lượng lớn sán lá gan, nó có thể lây nhiễm qua người và phát triển thành ung thư ống mật ở gan.

Người dùng có thể bị sốt, xanh xao, gầy ốm, ngoài ra còn có nhiều biến chứng, thậm chí gây nguy hiểm cho tính mạng nếu như ăn rau sống bẩn.

Khi sơ chế các loại rau này, bạn cần phải chú ý rửa thật kỹ và tốt nhất là nấu chín kỹ trước khi ăn.

Việc xác định thịt có tồn dư thuốc an thần hay không nếu bằng mắt thường rất khó phát hiện. Vì vậy, phụ thuộc rất nhiều vào độ nhạy cảm và kỹ năng của các bà nội trợ.

Các cơ quan trong cơ thể luôn có nỗi sợ riêng. Muốn cơ thể được khỏe mạnh bạn cần bảo vệ chúng khỏi những nỗi sợ này.

Một số thực phẩm được coi là “tổ” của ký sinh trùng, nếu bạn không chế biến kỹ, đun sôi nấu chín thì rất có thể sẽ bị nhiễm bệnh từ đó.

Chế biến thịt không đúng cách không chỉ mất dinh dưỡng mà còn hại sức khỏe.

Cải xoong là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Cải xoong không những có vị ngọt, thanh mát mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Vậy tác dụng của cải xoong là gì? Có những lưu ý nào khi ăn cải xoong? Cùng tìm hiểu về loại rau này qua bài viết dưới đây.

Những món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt lại là 'thủ phạm' khiến cơ thể bạn bị nhiễm giun sán, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí có thể mất mạng.

Những món ăn dưới đây đều giàu dinh dưỡng, rất phổ biến nhưng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây hại.