Cơm chiên trứng là món ăn kết  hợp nguyên liệu khá đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích, vừa tiết kiệm lại cảm thấy chắc bụng.

Hãy áp dụng những bí quyết chiên món ăn vừa ngon vừa giòn, tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Bào ngư có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Vì thế một bát bào ngư bữa sáng sẽ giúp đủ năng lượng cho ngày đầu tuần năng động.

Trong các bộ phận của con lợn thì phổi được đánh giá là bộ phận tích tụ nhiều độc tố nhất, vì vậy cần cân nhắc thật kỹ trước khi dùng phổi lợn làm thức ăn.

Gà nấu vang trắng không nồng, thơm ngon đặc biệt sẽ là món ăn đổi vị cho bữa cơm gia đình dịp cuối tuần.

Khi chiên cá các bà nội trợ thường vất vả vì bị sát chảo, dầu mỡ bắn tung tóe ra xung quanh… Dưới đây là vài mẹo hữu ích để chiến cá hạn chế tối đa những bất tiện trên.

6 loại cá dưới đây rất giàu thành phần Omega 3 tốt cho sự phát triển trí não cũng như thể lực của trẻ nhỏ.

Với mẹo nhỏ này, món ngan luộc sẽ thơm ngon hấp dẫn hơn rất nhiều.

Thời gian qua, việc ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực nông nghiệp đã và đang được coi trọng, là một hướng đi đúng; giải pháp đột phá xây dựng nền nông nghiệp phát triển toàn diện theo hướng hiện đại.

Hành phi đơn giản, dễ làm nhưng lại là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn giúp cho món ăn đẹp mắt lại đậm vị và thơm ngon.

Nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh và nghĩ rằng an toàn. Thực tế có những thực phẩm không phù hợp để cất tủ lạnh vì dễ sinh độc tố, gây bệnh tật.

Mộc nhĩ là nguyên liệu quen thuộc trong không ít món ăn của người Việt, nhưng liệu chị em đã nằm lòng cách sơ chế mộc nhĩ đúng chuẩn hay chưa.

Thịt viên chiên giòn vừa đơn giản, dễ làm lại nhanh gọn nhưng với vị giòn ngon sẽ là món ăn đậm đà ngày se lạnh.

Món nem rán chính là tinh hoa ẩm thực của người Việt, hầu như ai ai cũng mê nhưng cách rán nem làm sao để có màu vàng ruộm, giòn rụm bên trong vẫn giữ được độ ẩm của nhân, không bị bục, không ngấm nhiều dầu mỡ là điều không phải chị em nào cũng biết.

Món đậu bắp xào trứng bắt mắt, hấp dẫn, dậy mùi thơm quyến rũ, ngấm đều gia vị hòa quyện với vị ngon của trứng góp phần làm nên sự cuốn hút của món ăn này.