Là loài cá lưỡng thê biết leo cây với cặp mắt to tròn lồi ra ngộ nghĩnh, cá thòi lòi có nhiều ở Việt Nam, nhưng không đâu ngon bằng nơi bãi bồi Mũi Cà Mau. Loài cá kỳ lạ này đã trở thành biểu tượng ở Vườn Quốc Gia Mũi Cà Mau.

Cách làm mắm ruốc xào thịt rọi là món mặn khá quen thuộc, bình dân trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình.

Nguyên liệu dân dã, phương thức chế bế không quá cầu kỳ, giá cả phải chăng, khiến những món ăn vặt như ngô nướng, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng trở thành những món quà chiều được nhiều người Hà Nội yêu thích trong những ngày trở lạnh.

Miền Tây không chỉ có thiên nhiên tuyệt đẹp, những miệt vườn trĩu quả... mà còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn dân dã, độc lạ không nơi đâu có được.

Mùa thu đến với tiết trời hơi se lạnh khiến người ta nhớ đến hương vị của những món ăn mang vị nồng ấm. Mời bạn hãy lần lượt khám phá.

DNVN - Qủa hồng bì, hoặc còn gọi là quất hồng bì, không chỉ đơn thuần là một loại trái cây ngon miệng, mà còn là một báu vật quý giá của y học dân gian với khả năng chữa trị bệnh tật.

Cây dại này thường mọc nhiều ven đường, nhất là ở vùng nông thôn. Tuy nhiên ít ai biết rằng cây dại này cũng có thể ăn được.

DNVN - Thịt bò - nguyên liệu không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt Nam, luôn mang đến hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Để biến thịt bò trở thành những món ăn mềm mịn, hấp dẫn, công thức ướp thịt bò dưới đây sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy của bạn.

Lấy một chiếc khẩu trang dùng một lần, cắt bỏ một đầu và cho tỏi vào bên trong, bạn sẽ thấy lợi ích kì diệu.

DNVN - Lẩu bò là món ăn ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Cách nấu lẩu bò không quá khó, chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu và thực hiện theo các bước sau đây.

DNVN - Lẩu mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ nước lèo mắm cá linh, cá sặc, thịt heo, tôm, mực, rau sống và bún tươi. Dưới đây là công thức nấu lẩu mắm ngon lại đơn giản.

DNVN - Khi đi du lịch Đắk Lắk, bạn nhất định phải nếm thử những món ngon như gà nướng Bản Đôn, lẩu lá giang, canh chua cá lăng, bún đỏ, gỏi cà đắng…

DNVN - Không cầu kỳ như bún bò Huế nhưng món bún bò sa tế lại ngon, dễ nấu nên ăn một lần là nhớ mãi.

DNVN - Nhà vệ sinh, ngôi nhà của nhiều vi khuẩn và ẩm ướt, dễ gây ra mùi hôi hám khiến bạn lo lắng cho sức khỏe gia đình và cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, không cần phải tốn kém, chỉ với những mẹo vặt thông minh sau đây, bạn hoàn toàn có thể khử mùi hiệu quả.

DNVN - Bún thịt nướng có vị ngon đậm đà, thịt nướng mềm ngọt, rau sống tươi mát, nước mắm chua ngọt hài hòa. Món ăn này có thể được ăn vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối đều rất ngon.