Hóa ra, việc cho thẳng đường vào chảo để làm nước hàng sẽ khiến nước hàng có vị kém ngon hơn cách dưới đây nhiều.

Chỉ bằng những nguyên liệu đơn giản bạn sẽ có ngay món trứng cút thơm ngon chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần.

Thắng đường làm nước màu (nước hàng) không quá xa lạ với nhiều chị em. Đây là bước quan trọng để màu sắc món ăn trông hấp dẫn hơn và nó cũng ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của món thịt.

Để rang tôm vừa có màu đỏ đẹp mắt, khô giòn và thơm mềm thì không phải ai cũng biết. Hãy tham khảo ngay bí quyết rang tôm dưới đây, gia đình bạn được thưởng thức món tôm thơm ngon.

Món trứng đã quá quen thuộc với chúng ta không chỉ bởi nó dễ ăn mà còn rất dễ nấu, có nhiều cách thực hiển để đổi món mỗi khi "bí" công thức nấu ăn hàng ngày. Thế nhưng, có thể bạn đang nấu sai cách mà không hề biết.

Chỉ bằng những nguyên liệu đơn giản bạn sẽ có ngay món trứng cút thơm ngon chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần.

Món cá kho thuộc top những món có sức đưa cơm nhất, và người biết kho cá ngon chính là nghệ sĩ của phòng bếp.

Cá kho là món ăn rất đưa cơm nên bạn hãy chú ý thêm vào thực đơn trong ngày giao mùa nhé.

Cá kho củ cải là món ăn Việt đậm đà dân dã và quen thuộc của nhiều gia đình người Việt. Cách nấu món cá kho củ cải khá đơn giản nhưng để món ăn ngon và hấp dẫn nhất đòi hỏi phải làm đúng quy trình và công thức chế biến.

Sử dụng chảo chống dính đúng cách thì bạn sẽ không phải lo vấn đề về sức khỏe đâu nhé.

Đường không phải loại gia vị lành tính như bạn nghĩ. Khi nấu ở nhiệt độ quá cao, thành phần của đường sẽ thay đổi và gây hại cho sức khỏe.

Món cá thu kho tiêu thơm ngon, nóng hổi chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ấm áp.

Bánh flan là món tráng miệng mát lạnh ưa thích của nhiều người. Ở các nước khác nhau, bánh flan cũng có công thức và mùi vị khác nhau. Hôm nay, các chị em hãy vào bếp trổ tài cùng cách làm bánh flan thơm ngon, béo ngậy để gia đình cùng thưởng thức nhé.

Loại gia vị phổ biến trong bếp này có nhiều công dụng bất ngờ có thể bạn chưa biết.

Cách bảo quản chảo chống dính là mẹo vặt gia đình hữu ích giúp các bà nội trợ giữ cho chảo chống dính được bền lâu, ít bị trầy xước và đảm bảo sức khỏe cho cả nhà trong quá trình sử dụng.