Mật ong đã được coi là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng thực phẩm này.

Thuần hóa và nuôi dúi rừng đang là nghề mang lại thu nhập cao cho không ít hộ dân ở huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang. Dúi rừng sau khi thuần nuôi không tốn tiền chi phí thức ăn bởi người nuôi chỉ việc chặt tre về cưa thành khúc nhỏ cho chúng ăn, ngoài ra còn cho dúi rừng ăn thêm ngô, thóc.

Món sườn rim mật ong có màu vàng nâu bắt mắt, đậm đà, thơm phức là một gợi ý tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn và ngon miệng hơn.

Thắng cố, bánh tam giác mạch, bánh cuốn hay mật ong bạc hà là những món ăn hấp dẫn khiến du khách mê đắm khi du lịch lên Mã Pì Lèng, Hà Giang.

Khoai lang là một trong những cây trồng chủ lực của huyện Lộc Bình (Lạng Sơn), đem lại giá trị kinh tế cao, góp phần xóa đói giảm nghèo cho người nông dân.

Cách kết hợp các loại thực phẩm hay gia vị trong chế biến món cùng nhau vô cùng phức tạp và cầu kì, dưới đây là những nguyên tắc cơ bản trong việc chế biến trứng gà.

Khoai lang là một món ăn dân dã và thân thuộc với người Việt Nam, đặc biệt là ở những vùng quê. Thời gian gần đây, món khoai lang luộc còn là món những chị em muốn giảm cân, bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Bài viết dưới đây sẽ chỉ bạn những cách luộc khoai lang bở tung và ngon nhất.

Theo Đông y, thịt vịt sẽ càng bổ dưỡng hơn nếu như chế biến kết hợp với một số thứ khác dưới đây.

Là một trong những điển hình tiêu biểu trong phong trào lập thân, lập nghiệp của tuổi trẻ Nghĩa Hành, Giám đốc Lê Quang Trung vinh dự được nhận Giải thưởng Lương Định Của do Trung ương Đoàn thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh trao tặng.

Từ xa xưa, người dân ở nhiều nước châu Á thường dùng lá chuối để gói ngoài món thịt nướng, giúp thịt mềm và thơm. Các chuyên gia ẩm thực cho biết không chỉ lá chuối mà cả vỏ chuối hay thịt chuối cũng có khả năng này.

Giảm cân, lợi sữa là những công dụng tuyệt vời của các loại ngũ cốc mang lại. Tuy nhiên, để sử dụng ngũ cốc một cách hiệu quả chúng ta cần phải chế biến đúng cách.

Nấm linh chi được xem là một trong những loại thảo dược quý giúp tăng cường sức khỏe với những công dụng như giúp giải độc gan, tăng cường sinh lực, phòng chống ung thư….

Cùng với cua núi, ốc núi, cá chành dục (còn gọi là cá suối) là một trong những món ăn đặc sản mà du khách gần xa không thể bỏ qua khi đến Thiên Cấm Sơn. Tuy nhiên, những năm gần đây, với sự khai thác ồ ạt để phục vụ du khách, cá chành dục đang dần trở nên khan hiếm. Để bảo tồn nguồn lợi tự nhiên cũng như giữ gìn loài cá đặc hữu của núi Cấm...

Thứ nguyên liệu có sẵn trong bếp này sẽ làm món sữa đậu nành làm tại nhà của bạn trở nên thơm ngon và hấp dẫn dẫn hơn.

Thấy giống mãng cầu dai cho trái khổng lồ, lão nông ở miền Tây bán hết vàng để mua cây giống về trồng. Nhiều người thấy vậy lắc đầu ngán ngẩm với việc làm của ông.