TP HCM nơi được mệnh danh là thiên đường ẩm thực có rất nhiều món ăn khiến du khách phải thương nhớ, bún là một trong số đó.

Chúng ta thường gọi phần màu vàng bên trong cua biển là "gạch" nhưng không biết thực chất đó là gì.

Nấu canh cua để thịt thành tảng không khó nhưng không phải ai cũng biết. Dưới đây là bí quyết nấu canh cua gạch đóng thành tảng cực bắt mắt, cực ngon.

Ngoài cua "mặt quỷ" chứa các độc tố cực kì nguy hiểm có thể gây tử vong ra còn có một số loại cua khác độc không kém.

Theo bác sĩ Hoàng Xuân Đại – Bệnh viện Quân y 103 Hà Nội chia sẻ cà tím không nóng như nhiều người tưởng, nó có vị ngọt tính hàn, hơi độc. Khi bạn ăn quá nhiều có thể gây kích thích mạnh lên các hệ hô hấp, tạo thành cảm giác gây mê ngộ độc.

Ẩm thực Việt Nam với vô vàn món ăn độc đáo, thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước cùng hương vị đậm đà khó cưỡng, trong số đó phải kể để các món ăn làm từ bánh canh.

Bạn có phải là một người thích du lịch? Bạn có thích ăn những món ngon ở khắp mọi nơi. Hãy đến với Bắc Giang, một vùng đất địa linh nhân kiệt với rất nhiều danh lam thắng cảnh và món ăn ngon.

Người đẹp Ngọc Hà, bạn gái NSND Công Lý, thường giới thiệu những món yêu thích trên trang cá nhân, tự nhận mình là người mê ăn uống.

Bạn nghĩ rằng thanh cua được làm từ thịt cua thơm ngon nhưng sự thật không phải như vậy.

Mùa Hè, canh cua đồng là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc chế biến và sử dụng không đúng cách sẽ gây nguy hại đến sức khỏe.

Quả hồng không thể ăn cùng một số thực phẩm như thịt ngỗng, trứng, canh cua hay khoai lang... hay ăn lúc đói.

Bún riêu cua với vị ngon đậm đà của thịt cua đồng, vị chua vừa phải của cà chua kết hợp thêm các loại gia vị khác tạo nên một món ăn thu hút người khác chỉ với một lần nếm thử.

Bất kể thời tiết se lạnh hay ngày hè nắng nóng thì món bún riêu cua đồng vẫn khiến người ta nhớ mãi bởi hương vị đậm đà với nước dùng hơi chua, phảng phất mùi cua đồng.

Vài ngày qua, thịt lợn là mặt hàng được người dân gom mua nhiều, giá cũng vì thế mà lên cao. Trong khi đó, không ít mặt hàng thực phẩm khác lại thừa mứa, tụt giá do nhà hàng đóng cửa.

Để thu lợi nhuận cao, nhiều người bán hàng "tráo" cua đồng với cua nuôi công nghiệp khiến các bà nội trợ khó phân biệt.