Rã đông thực phẩm trước khi nấu, làm nóng chảo hay làm sạch dụng cụ khi chế biến... là cách giúp nồi, chảo inox không dính thức ăn khi chế biến hiệu quả.

Xương ngày càng suy yếu cũng có liên quan liên quan lớn đến chế độ ăn uống. Theo các chuyên gia, 9 loại thực phẩm phổ biến sau đây là “thủ phạm” gây hại cho xương.

Mỗi loại hải sản đều có hương vị đặc trưng riêng nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi chế biến bạn cần áp dụng những mẹo khử mùi tanh này để hải sản được ngon hơn.

Nhắc đến món ăn giải nhiệt mùa hè, mọi người sẽ nghĩ ngay đến cháo đậu xanh, canh đậu xanh ngon miệng lại có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp.

Rau muống tuy ngon nhưng cũng là loại rau nhiễm chì nặng nhất, dưới đây là những dấu hiệu nhận biết search rau muống nhiễm chì đơn giản nhất.

DNVN - Bún cá ngừ không chỉ ngon, giàu dinh dưỡng mà giá thành nguyên liệu chế biến nó tương đối rẻ. Dưới đây là công thức nấu bún cá ngừ vừa ngon, đơn giản lại không bị tanh.

Thay vì sử dụng ngay sau khi mua về, bạn nên làm thêm một bước này để chảo chống dính bền lâu hơn, tăng tuổi thọ của chảo.

(Tieudung.vn) - Vào trời nắng nóng khiến nhiều người có cảm giác uể oải, mệt mỏi có cảm giác chán ăn. Dưới đây là những cách để bữa cơm vẫn ngon miệng và đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

So với gà luộc, gà rang thì món gà nướng cũng hấp dẫn không kém. Hôm nay bạn hãy thử vào bếp để làm món gà nướng ngũ vị nguyên con cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Thời tiết nắng nóng khiến nhiều người tìm đến các loại rau quả chứa nhiều nước, có tính mát để giải nhiệt như dưa hấu, dưa chuột, cà tím... Mướp cũng là lựa chọn quen thuộc trong các bữa cơm ngày hè.

Nồi cơm điện là thiết bị không thể thiếu với nhiều gia đình, tuy nhiên, sử dụng nồi thế nào để giảm lượng điện năng tiêu thụ tối đa thì không phải ai cũng biết.

Nhiều bà nội trợ thường có những thói quen khi nấu ăn lại là sai lầm tai hại gây hại cho sức khỏe dưới đây, cần chú ý!

Nếu lỡ mua phải miếng thịt lợn có mùi hôi, hãy áp dụng các mẹo đơn giản nhất dưới đây để khử mùi, giúp món ăn thơm ngon hơn.

Để loại bỏ bớt mỡ từ sườn non, sau khi hầm, bạn để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, khi mỡ nổi lên đóng băng, bạn có thể hớt bỏ bớt mỡ rồi mới chế biến.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, có 2 cách rửa mọi người hay sử dụng không đảm bảo vệ sinh mà còn khiến thịt bị ô nhiễm hơn nữa.