Thịt heo xào là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình. Thế nhưng, nhiều chị than phiền dù xào với nguyên liệu nào, thịt thường bị dai, không mềm ngon như ý. Tất cả cũng là do, trong lúc trong tẩm gia vị, chị em đã bỏ qua nguyên liệu sau.

Du khách du lịch Đồng Tháp không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên kỳ thú mà còn có cơ hội được thưởng thức những món ngon đặc sắc đầy hương vị đồng quê.

Với công thực nướng thịt riềng mẻ dưới đây bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo.

Gia Lai không chỉ sở hữu cảnh quan thiên nhiên núi rừng hùng vĩ mà còn được biết đến với nhiều món ngon "đặc sản" mang đậm phong vị của cao nguyên.

Với vài mẹo đơn giản về tẩm ướp gia vị, đảm bảo món thịt bò của nhà bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Trời se lạnh thật thích hợp để thưởng thức đồ nướng nhưng tẩm ướp thịt nướng thế nào cho ngon và hấp dẫn lại cần bí quyết.

Với bí quyết này bạn có thể chọn được những miếng thịt thơm ngon, chất lượng.

Phần ức gà là phần ít dinh dưỡng ăn nhạt nên nhiều người không hề thích, nhưng nếu bạn chế biến theo công thức này đảo bảo sẽ ngon thượng hạng.

Có một số loại thực phẩm được nhiều người yêu thích nhưng ăn vào mùa Hè lại không tốt cho sức khỏe. Bạn nên lưu ý điều này.

Cá là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, thế nhưng không phải ai cũng biết cách chết biến cá để thịt cá không còn tanh. Hãy bỏ túi ngay mẹo nấu cá được đầu bếp chia sẻ dưới đây.

Theo TS. Lương Y Phùng Tuấn Giang, để hạn chế việc xảy ra ngộ độc, tốt nhất không nên dùng cá cùng những thực phẩm quen thuộc dưới đây.

Là một đất nước hiện đại song Hàn Quốc vẫn giữ được bản sắc độc đáo của dân tộc với nét đặc trưng trong văn hóa, ngôn ngữ và ẩm thực.

Nêm nếm gia vị vào món ăn sẽ giúp làm tăng thêm hương vị. Tuy nhiên nếu chúng ta sử dụng không đúng cách, tùy tiện dùng có thể vô tình biến chúng thành chất độc gây hại cho sức khỏe.

Tẩm ướp, nêm nếm gia vị không đúng cách có thể gián tiếp gây hại cho sức khỏe người thưởng thức.

Đã hơn 30 năm qua đi kể từ ngày tạ thế của Đại lão Hòa thượng Minh Hạ Đức, nhưng khi nhà chùa cải táng di cốt của ngài thì một điều kinh ngạc và đầy bí ẩn đã xảy ra: Phần di cốt này vẫn còn nguyên vẹn như lúc ngài còn sống dù đã được chôn vùi dưới đất hàng chục năm.