Món cá cơm rim tỏi ớt có vị mặn ngọt đậm đà, vị cay cay của ớt rất đưa cơm. Đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh thế này thì vô cùng hợp lý.

Bữa sáng đổi vị với cách nấu bún riêu ốc độc đáo, đậm đà từ những hương vị đồng quê như cua, ốc, đậu hũ, trứng gà... với cách nấu vô cùng đơn giản.

Cua sốt ớt cay là món ăn được bày bán rộng rãi từ quán bình dân cho đến các nhà hàng sang trọng nổi tiếng ở Singapore nhưng lại cực dễ thực hiện.

Dưới đây là công thức nước mắm tỏi ớt chua cay của mẹ đảm Bùi Thủy đến từ Hà Nội, chia sẻ trong một diễn đàn ẩm thực. Hãy cùng tham khảo nhé.

Hương vị thơm ngon, đậm đà lại chua chua hấp dẫn của các món nấu với dưa chua này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Món ốc bươu nướng tiêu xanh với thịt ốc giòn dai hòa cùng nước ốc đậm đà, thơm lừng mùi tiêu xanh, chấm với nước mắm chua ngọt để món ăn trở nên tròn vị.

Tôm chua là món ăn bình dị ở Huế nhưng lại là đặc sản của miền Bắc khi nhắc tới bởi vị chua thanh của tôm, cay nồng của riềng của ớt và các gia vị… khiến những người thưởng thức khó lòng quên được.

Đảm bảo với những món xào vừa ngon lại đậm đà này vô cùng thích hợp để thưởng thức cùng cơm trong những ngày trời lạnh.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món nhâm nhi tuyệt ngon từ chân gà rồi.

1 chút muối, 1 muỗng cà phê đường, 2 tép tỏi băm, hành lá xắt nhỏ, 1 quả ớt thái nhỏ (nếu không ăn cay có thể bỏ ớt).

Cá ngừ kho ớt đậm đà, giữ được tối đa hương vị của thịt cá, thêm chút vị cay thơm của ớt và tiêu, là món ngon đơn giản, dễ làm, lại vô cùng đưa cơm.

Không cầu kỳ, chỉ cần ra chợ mua thịt ba chỉ về làm theo công thức dưới đây là đã có ngay một món ăn ngon lạ miệng, ai nấy đều tấm tắc khen ngon.

Bún cá chấm Hà Nội với miếng cá được chiên vàng giòn, thơm ngon chấm cùng gia vị ăn kèm bún, rau sống làm nhiều người thích thú nhất là trong thời tiết se lạnh.

DNVN – Chỉ đơn giản là miếng tóp mỡ bình dân, quen thuộc bạn cũng có thể biến tấu ra món tóp mỡ cháy tỏi ớt cực thơm ngon, béo bùi, ai cũng thích mê.

Học cách làm món nộm chân gà rút xương giòn ngon khó cưỡng chiêu đãi cả nhà.