Tìm kiếm: vùng-quê

Theo quan niệm dân gian, nhà nào nuôi trâu bạc (trâu trắng) sẽ rất xui xẻo, nhưng với những nông dân có thâm niên hàng chục năm nuôi trâu ở Thừa Thiên-Huế, trâu bạc là giống trâu quý, “là tiền, là bạc, là may mắn”. Thế nhưng, trải qua thời gian, những đàn trâu thưa dần, người nuôi ít lại, vì thế giống trâu hiếm này cũng thưa vắng.
DNVN - Mỗi dịp cuối năm, Tết đến xuân về thì sức tiêu thụ hàng hóa đặc biệt là bánh kẹo phục vụ nhu cầu Tết để thờ cúng và mang đi biếu tặng cao hơn bao giờ hết. Khác với các thành phố lớn, riêng vùng nông thôn có thể được coi là “mỏ vàng” cho các cơ sở sản xuất bánh kẹo giả, nhái các thương hiệu nổi tiếng có cơ hội “hốt bạc”.
Nằm sau thị trấn Lập Thạch (huyện Lập Thạch, Vĩnh Phúc), có một làng được gọi với cái tên "làng ăn đất" hay "làng ăn đặc sản". Dù lớp trẻ trong làng hiện nay không còn ăn đất như trước nhưng những người cao niên ở khu phố Thống Nhất vẫn xem đất ngói là món ăn khoái khẩu.
Hà Nam có nhiều đặc sản mà không phải ai cũng biết. Nếu bạn có dịp về Hà Nam, thì không nên bỏ qua những món ăn đặc sản nổi tiếng, mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, bởi chúng không chỉ ngon mà còn mang đậm tình quê, hồn đất nơi đây.

End of content

Không có tin nào tiếp theo