DNVN - Để bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường dịp cuối năm và dịp Tết Nguyên đán, đồng thời chủ động kiểm soát tình hình, phát hiện, ngăn chặn kịp thời các hành vi vi phạm pháp luật, nhiều tỉnh thành phía Nam đã ban hành kế hoạch cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường cuối năm 2020 và trước, trong, sau Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021.

Ốc được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng nhưng nếu ăn ốc cũng tiềm ẩn nhiều mối nguy nếu không được chế biến đúng cách.

Trứng muối là món ăn ngon, bổ dưỡng được sử dụng trong các món ăn như tôm chiên trứng muối hay làm nhân các loại bánh được rất nhiều người ưa thích.

Rau quả tươi là thực phẩm rất dễ bị hư hỏng do có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhiều nước, dễ bị lên men và là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát sinh, phát triển.

Đoàn kiểm tra của thành phố sẽ tập trung vào hững cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm với số lượng lớn, chợ đầu mối, siêu thị.

Thời gian qua, HTX sản xuất và tiêu thụ mỳ Trại Lâm (Lục Ngạn, Bắc Giang) đã cung cấp ra thị trường những sản phẩm đảm bảo chất lượng, đáp ứng nhu cầu bảo đảm sức khỏe của người tiêu dùng. Có được kết quả đó là nhờ định hướng sản xuất đi đôi với bảo vệ môi trường của các thành viên.

DNVN – Liên quan đến việc tổ chức các chương trình văn hoá, lễ hội để kích cầu du lịch, diễn ra trong tháng 12 tới, Phó Chủ tịch tỉnh Thừa Thiên Huế Nguyễn Thanh Bình lưu ý ban tổ chức, cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chú trọng công tác phòng chống dịch và lên các kịch bản cụ thể, chi tiết để ứng phó với các tình huống có thể xảy ra.

Nem chua là một món ăn truyền thống được làm từ thịt lợn lên men, kích thích sự thèm ăn, nhưng bởi vì nguyên liệu chính là thịt sống lên men, không phải ai cũng có thể ăn món này.

Cá là thực phẩm hàng ngày quen thuộc trên mâm cơm gia đình.Tuy nhiên, nếu ăn cá không đúng cách có thể rước bệnh vào người. Dưới đây là những cấm kỵ khi ăn cá bạn nên biết.

Mỗi bữa cơm nhà Phương Thảo dành cho hai vợ chồng và 1 đứa con nhưng lúc nào cũng đầy ắp món ngon và hấp dẫn.

Ăn thịt chó dính bả có thể gây ra những nguy hiểm đối với sức khỏe, thậm chí nếu nhiễm độc cao còn có thể gây tử vong.

Bộ Giáo dục và Đào tạo đã công bố quyết định phê duyệt bộ tài liệu truyền thông về phòng, chống dịch COVID-19 và công tác y tế trong trường học.

Rau mầm, sữa tươi, trứng, hàu...đều là những thực phẩm ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu nấu không đúng cách sẽ rất dễ dàng khiến bạn mang bệnh vào người.

Có một số thực phẩm không nên ăn sống vì nó có chứa chất độc tự nhiên. Đây cũng có thể là nguyên nhân gây đau bụng và một số triệu chứng khác.

DNVN - Trong thời gian qua, Công ty CP Dạ Lan đã đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin vào hoạt động quản lý, vận hành doanh nghiệp. Không những thế công ty còn thực hiện dự án khoa học công nghệ cấp tỉnh "Ứng dụng công nghệ và thiết bị chưng cất chân không để sản xuất rượu gạo truyền thống xứ Thanh" và đã được nghiệm thu, đánh giá chất lượng...