Vì giá rẻ, nội tạng động vật được không ít người dân thưởng thức… Nhưng nguy cơ từ thứ đồ ăn này thật kinh hãi!

Thấy con ăn ít, nhiều bà mẹ tự tìm mua các loại thuốc, si rô, cốm kích thích ăn cho trẻ ăn. Hậu quả là càng làm trầm trọng hơn tình trạng của bé cũng như có thể để lại di chứng như béo phì, ức chế não, khô mắt, khô miệng, táo bón,...

Chiều 17/8, Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam hợp tác cùng Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam triển khai dự án “Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm” và ra mắt sản phẩm mới “Hạt nêm Knorr mới – bổ sung Vitamin A

Chiều 17/8, Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam hợp tác cùng Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam triển khai dự án “Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm” và ra mắt sản phẩm mới “Hạt nêm Knorr mới – bổ sung Vitamin A

Chiều 17/8, Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam hợp tác cùng Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam triển khai dự án “Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm” và ra mắt sản phẩm mới “Hạt nêm Knorr mới – bổ sung Vitamin A

Chiều 17/8, Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam hợp tác cùng Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam triển khai dự án “Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm” và ra mắt sản phẩm mới “Hạt nêm Knorr mới – bổ sung Vitamin A

Sáng nay 17/8, tại Công viên Bách Thảo (Ba Đình – Hà Nội), Báo điện tử Kiến Thức phối hợp với Truyền hình An Viên tổ chức Hội thảo - giao lưu trực tuyến với chủ đề: “Bổ sung vitamin - Sống khỏe mỗi ngày”.

Xuất hiện trên thị trường chưa lâu nhưng váng sữa là loại thực phẩm được nhiều gia đình lựa chọn. Tuy nhiên, người tiêu dùng đang bị bủa vây bởi “ma trận” thương hiệu đến từ nước ngoài.

Hanoimilk đang bỏ ra một số tiền lớn để thực hiện chiến dịch quảng bá rầm rộ cho sản phẩm sữa Izzi. Tuy nhiên, theo chuyên gia marketing Nguyễn Thế Khoa - CEO công ty Greem Standard: Việc chi tiền khủng để vực dậy một thương hiệu đã chết là rất khó ở Việt Nam nếu không muốn nói là bất khả thi.

Tiêu chảy dễ mắc ở trẻ em, tỷ lệ tử vong cao. Mùa hè được các chuyên gia y tế khuyến cáo là thời điểm dễ phát bệnh tiêu chảy nhất ở trẻ.

Thời tiết mùa hè là cơ hội cho các loại dịch bệnh bùng phát. Ngộ độc thực phẩm là bệnh liên quan đến đường tiêu hóa cũng có nguy cơ tăng cao trong mùa nắng nóng .

Năm nào cũng vậy, đến kỳ nghỉ hè đều khiến phụ huynh đau đầu về kế hoạch vui chơi, học tập cho các con. Đặc biệt là tìm chỗ gửi con. Nhiều gia đình đã chọn giải pháp nhốt con ở nhà vì không có điều kiện cho con tham gia các lớp sinh hoạt ngoại khóa .Suốt ngày ở trong bốn bức tường, ít hoạt động…, hậu quả là không ít trẻ bị béo phì, cận thị khi mùa hè trôi qua.

GS.TS Lê Thị Hợp, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia vui mừng thông báo, tỷ lệ trẻ Việt Nam thấp còi đã giảm đáng kể. Tuy nhiên, trẻ thiếu các vi chất, vitamin vẫn rất phổ biến.

Muối hay nước mắm là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nhiều người Việt thường có thói quen sử dụng quá nhiều muối mỗi ngày, gây nên một số bệnh.

Thức ăn nhanh có hàm lượng năng lượng cao, nhiều đạm, nhưng lại nhiều muối, ít vitamin, không cân đối được các chất dinh dưỡng. Nếu sử dụng thức ăn nhanh thường xuyên có thể dẫn tới tình trạng thừa cân, béo phì, đột quỵ, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim….