DNVN – Salmonella spp được giới khoa học nhận định một trong những tác nhân gây ngộ độc thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới. Việc kiểm nghiệm Salmonella spp trong thực phẩm nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bí quyết nấu nước dùng từ xương dưới đây sẽ giúp cho các món nước của bạn trở nên ngon, ngọt hơn.

Ngoài giá cả và hiệu quả thì vấn đề an toàn cũng là một trong những yếu tố hàng đầu cần quan tâm khi lựa chọn thuốc tăng cân.

Do lão hóa mà quá trình chuyển hóa trong cơ thể cũng suy giảm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng. Vậy làm thế nào để bổ sung đúng và đủ nhu cầu dinh dưỡng cho người cao tuổi.

DNVN - Dù cho rằng Lệnh 248, 249 về quản lý an toàn thực phẩm xuất nhập khẩu của Tổng cục Hải quan Trung Quốc gây nhiều lo ngại, nhưng doanh nghiệp Việt Nam xác định hàng rào khó nhất vượt qua hai Lệnh này là nâng cao chất lượng nông sản Việt.

DNVN - Vụ Thị trường châu Âu – châu Mỹ (Bộ Công Thương) vừa ra mắt cuốn sách “Quy định nhập khẩu hàng hóa của thị trường EU”. Cuốn sách chỉ rõ những tồn tại của doanh nghiệp Việt Nam khi xuất khẩu sang EU và đưa ra nhiều khuyến nghị quan trọng.

Nhiều vật dụng trong nhà bếp tưởng đơn giản nhưng sử dụng lâu chứa nhiều vi khuẩn bạn nên thay mới thường xuyên.

Với những mẹ bầu gặp khó khăn trong chuyện đi tiêu đi tiểu, nước rau má chính là lựa chọn hoàn hảo để lợi tiểu, tránh táo bón khi mang thai.

Pate là thực phẩm tiện lợi được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần chú ý cách lựa chọn sản phẩm an toàn và sử dụng hợp lý.

DNVN – Để tận dụng cơm nguội còn dư, nhiều gia đình để chế biến thành những món ăn ngon, bổ dưỡng. Dưới đây là bí quyết làm chả cá viên chiên từ cơm nguội vừa đơn giản lại ngon.

Mùa dịch, chúng ta bắt buộc phải trữ thức ăn để không phải ra ngoài quá nhiều. Tuy nhiên, bạn vẫn nên cân nhắc vì có 10 loại thực phẩm nếu trữ quá lâu sẽ gây ngộ độc.

Người dùng có thể bị sốt, xanh xao, gầy ốm, ngoài ra còn có nhiều biến chứng, thậm chí gây nguy hiểm cho tính mạng nếu như ăn rau sống bẩn.

Rau mầm có giá trị dinh dưỡng nhiều gấp 3-5 lần rau trưởng thành, chúng mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chúng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Những cách đơn giản dưới đây có thể giúp bạn bảo quản bánh mì rất tốt mà không nhiều người biết đâu nhé.

DNVN - Trung tâm Ứng dụng khoa học công nghệ và Khảo nghiệm (Sở KH-CN tỉnh Hải Dương) cho biết, mô hình chuyển giao ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ trong chăm sóc, quản lý dịch bệnh vườn bưởi đào đã đạt những kết quả khả quan. Vườn bưởi đào trong mô hình này đạt giá trị gần 227 triệu đồng/ha, cao hơn 5 triệu đồng/ha so với vườn đối chứng.