Chứng kiến cảnh những người dân nghèo chạy lụt đều lâm cảnh đói kém, không có lúa gạo để cầm cự qua ngày, bà đã sai người mở kho lúa của gia đình để cứu tế. Không chỉ thế, bà còn đem tính mạng 3 đời thân tộc làm “tài sản thế chấp” để vay lúa của triều đình nhà Nguyễn cứu giúp dân nghèo.

Gà hầm hạt sen là món ăn cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng và là bài thuốc dân gian hiệu quả dành cho người bị chứng mất ngủ thường xuyên hay ngủ không ngon giấc.

Húp một muỗng nước lèo béo ngậy rồi chấm miếng thịt vịt với nước chấm là đủ để ai có khẩu vị khó tính nhất cũng phải gật gù khen ngon.

Những thông tin trong bài viết dưới đây sẽ giúp độc giả giải đáp được thắc mắc về việc thịt luộc chín bên trong vẫn đỏ có hại cho cơ thể hay không.

Các nhà khảo cổ học ở Tân Cương, Trung Quốc đã khai quật được một số bánh sủi cảo từ một ngôi mộ ở Turpan. Dù có niên đại hàng nghìn năm tuổi nhưng chúng vẫn không hề bị hỏng.

Trong xã hội hiện đại, con người khó có thời gian thoải mái cho riêng mình do công việc bận rộn. Thế nhưng, cuộc sống của người dân thời Đường ở Trung Quốc lại có được điều đó.

Hòa Thân coi mật chỉ này là 'kim bài miễn tử' cho đến khi mở ra xem mới 'xanh mặt' vì 3 chữ bên trong đó.

Nếu đang băn khoăn không biết chế biến thịt vịt sao cho ngon, đỡ mùi hôi bạn có thể tham khảo một số cách chế biến từ các mẹ đảm và đầu bếp chuyên nghiệp dưới đây.

Món bò cuốn lá cải với phần thịt bò mềm ngon kết hợp cùng vị tươi mát của các loại rau củ, khiến món ăn vô cùng hấp dẫn, chẳng thua gì nhà hàng.

Để các món canh cá của bạn không bị tanh, với từng giai đoạn, ngâm rửa, tẩm ướp gia vị, sơ chế và chế biến cũng phải thực hiện sao cho phù hợp. Chỉ sử dụng gừng và hành lá là chưa đủ, hãy thêm một chút thứ này khi nấu cá, món ăn sẽ thơm ngon hơn và đặc biệt không còn mùi tanh.

Món cà muối dưới đây làm là ăn được liền, có vị chua ngọt, trắng phau, giòn tan, ăn với cơm trong ngày nóng cực hợp.

Trong một ngày đi câu cá ở biển, hai cha con cô bé Henley Wollak bất ngờ phát hiện ra một điều vô cùng khó tin.

Học theo những mẹo nhỏ sau đây khi rán đậu phụ, bạn sẽ khiến món đậu ngon, không bị nát.

Bí quyết để thớt luôn bóng đẹp là khi sử dụng xong rửa sạch để khô, và thường xuyên bôi dầu ăn.

Đường cống tại nhà không được vệ sinh, trong không khí lúc nào cũng thoang thoảng mùi hôi khó chịu, đều là những thứ bốc lên từ đường cống, quyện với mùi thức ăn ôi thiu, bốc mùi khó chịu.