Rừng U Minh Hạ xanh mướt sau cơn mưa, khói bếp nhà ai thoảng đưa hương vị nồng nàn ngây ngất. Anh bạn đồng hành buột miệng: "Ác với nhau chi bằng trêu lẩu mắm. Thương nhau lắm thì về xứ U Minh".

Sau đây là những loại thực phẩm bạn cần tránh xa lúc đói vì chúng vừa có hại cho sức khỏe, gây nên nhiều căn bệnh nguy hiểm, vừa không thể khiến bạn no bụng.

Bò nhúng mắm me là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là vào mùa đông lạnh. Dưới đây là cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon.

Bánh canh trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, cách làm bánh canh tại nhà thì không phải ai cũng biết.

Chè Thái là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách làm chè Thái thơm ngon, cả nhà đều thích thì không phải ai cũng biết.

Cháo gạo lứt rất tốt cho sức khoẻ mẹ hãy học hỏi công thức ngay để nấu nhé.

Nguyên liệu đơn giản, mang hương vị riêng, xôi sắn là món quà gây thương nhớ với nhiều người dịp cuối thu, đầu đông.

Các đầu bếp lâu năm đã tìm ra 2 nguyên liệu giúp khắc phục mỡ lợn bị ngả vàng, các mẹ đã biết đó là gì và cách thực hiện ra sao chưa.

Các mẹ thường dùng cá hồi để nấu cháo cho trẻ. Tuy nhiên, kết hợp loại cá này với rau gì để tạo hương vị thơm ngon, tăng cường dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Được làm từ bột gạo xay nhuyễn trộn với nước cốt dừa, lá dứa, đường, bánh ống là món ăn vặt quen thuộc ở nhiều tỉnh miền Tây như Trà Vinh, Sóc Trăng, Vĩnh Long…

Trong ngày se lạnh thế này, thật thích thú khi cùng nhau sì sụp một tô cháo nóng ngọt thơm với nguyên liệu đơn giản từ bò, gà hay trứng sẵn có.

Một bát súp ấm với những nguyên liệu tốt sẽ cung cấp năng lượng cho bạn trong những ngày trời lạnh.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Lươn chiên giòn, gỏi bắp bò, canh trùng trục nấu dứa.

Sau khi đun nấu, dầu mỡ thường bám trên bề mặt bếp gây mất vệ sinh. Càng để lâu chúng càng bám dính và trở nên cứng đầu hơn. Bạn có thể loại bỏ chúng bằng những cách dưới đây.

Ướp nước mắm vào nguyên liệu cho món hầm, nêm mì chính, đường vào món ăn ở nhiệt độ cao... là những sai lầm nghiêm trọng khi sử dụng gia vị trong nấu ăn.