DNVN - Rau khoai lang từng bị xem nhẹ như một món ăn của người nghèo, mọc đầy ở ven ruộng, sau vườn, hay những bờ rào thôn quê. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, đằng sau vẻ ngoài mộc mạc, bình dị ấy lại là một “kho báu xanh” quý giá cho sức khỏe, được giới chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền đánh giá như “nhân sâm của người nghèo”.

DNVN - Cơm là thực phẩm chủ yếu trong khẩu phần ăn hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là ở các quốc gia châu Á. Tuy nhiên, nếu bạn ngừng ăn cơm trong một tháng, cơ thể sẽ phản ứng thế nào và những thay đổi sẽ ra sao? Dưới đây là những gì có thể xảy ra khi bạn quyết định tạm thời từ bỏ cơm.

DNVN - Sầu riêng là loại trái cây thơm ngon, giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn không đúng cách rất dễ dẫn đến tăng cân, nóng trong người, thậm chí gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác. Để thưởng thức sầu riêng một cách an toàn và hợp lý, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng dưới đây.

DNVN - Khoai lang không chỉ là món ăn dân dã mà còn là "siêu thực phẩm" với hàng loạt lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Ăn khoai lang mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ thay đổi theo cách mà có thể bạn chưa từng nghĩ tới - từ cải thiện tiêu hóa, tăng cường thị lực cho đến bảo vệ tim mạch.

DNVN - Có bao giờ tự hỏi: Cơ thể của bạn sẽ bị ảnh hưởng như thế nào nếu uống nước ngọt mỗi ngày? Từ việc tăng cân, tổn thương đến răng miệng, cho đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, uống nước ngọt liên tục có thể gây ra những hệ quả không mong muốn.

DNVN - Với chủ đề “Sản xuất thông minh – Vị ngon lành mạnh; Tiết kiệm năng lượng – Bảo vệ môi trường”, các doanh nghiệp đồ uống trong và ngoài nước đã chia sẻ thông tin về xu hướng cũng như quá trình đổi mới công nghệ sản xuất tại “Hội thảo phát triển công nghiệp đồ uống” ngày 26/4.

DNVN - Nếu bạn uống trà sữa mỗi ngày, cơ thể có thể gặp một số tác động tích cực và tiêu cực tùy vào lượng trà sữa tiêu thụ và chế độ ăn uống chung của bạn. Dưới đây là một số tác động có thể xảy ra.

DNVN - Tiếp nối hành trình mang đến chuỗi căn hộ "vừa túi tiền" đến hàng nghìn gia đình, Bcons vừa giới thiệu Bcons Solary – dự án đầu tiên đánh dấu sự hợp tác chiến lược giữa Tập đoàn Bcons và Tập đoàn Tân Đông Hiệp.

DNVN - Mì tôm – món ăn tiện lợi, rẻ tiền và phổ biến khắp nơi. Nhưng nếu mỗi ngày bạn đều “giải quyết nhanh gọn” một gói mì tôm, điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe của bạn sau một tháng, một năm hay lâu dài hơn?

DNVN - Giấm Balsamic là biểu tượng của nghệ thuật ẩm thực Ý, kết tinh từ thời gian, kỹ thuật thủ công và sự kiên nhẫn kéo dài hàng thập kỷ. Đằng sau hương vị đậm đà, sánh mượt là những giá trị to lớn về sức khỏe, văn hóa và ẩm thực khiến loại giấm này được mệnh danh là "vàng đen của Modena".

DNVN - Sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis) ngày nay đã được thế giới biết đến như một trong những loài sâm quý hiếm bậc nhất hành tinh. Với hơn 50 hoạt chất saponin quý, vượt cả nhân sâm Hàn Quốc, loài cây đặc hữu của núi Ngọc Linh không chỉ có giá trị y học vượt trội mà còn là biểu tượng của tài nguyên sinh học Việt Nam.

DNVN – Khi điện lưới quốc gia thắp sáng, đường lớn thông thương, làng Canh Tiến (huyện Vân Canh, tỉnh Bình Định) sẽ được “đánh thức”. Một khởi đầu mới sẽ mở ra cho những bước tiến dài phía trước.

DNVN - Trà xanh từ lâu đã được biết đến là loại thức uống giàu chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe. Nhưng điều gì thực sự xảy ra với cơ thể nếu chúng ta uống trà xanh mỗi ngày?

DNVN - Nhiều người từng trải qua cảm giác buồn ngủ, nặng bụng hoặc mệt mỏi lạ thường sau khi ăn ngoài quán, dù trước đó hoàn toàn khỏe mạnh. Tình trạng này không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng đến năng suất làm việc và sinh hoạt. Vậy nguyên nhân thực sự là gì?

DNVN - Dưới đây là những thực phẩm mà người bị tiểu đường nên kiêng cữ để kiểm soát lượng đường huyết và duy trì sức khỏe ổn định.