Theo phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur, trong khuôn khổ Triển lãm và Hội nghị kinh doanh quốc tế Selangor 2024 (SIBS), từ 16-19/10 tại Kuala Lumpur, Tham tán Thương mại Việt Nam tại Malaysia Lê Phú Cường đã giới thiệu với các đối tác Malaysia và bạn bè quốc tế về tiềm năng hợp tác giữa hai nước, cũng như ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam.

Đây có thể xem là loại thực phẩm được mệnh danh "vua dinh dưỡng", rất dễ chế biến, bạn chớ nên bỏ qua bởi khá đơn giản để có những món ngon, bổ dưỡng mà giá thành không hề cao.

Chỉ còn gần 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán 2024, các doanh nghiệp bán lẻ trên địa bàn Hà Nội triển khai nhiều giải pháp để bảo đảm nguồn hàng, bình ổn giá từ nay cho đến sau Tết. Nhiều doanh nghiệp thậm chí còn tăng cường khuyến mãi, giảm giá sâu lên đến gần 50%.

Theo Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, giá gạo tăng đột biến đã đẩy nguyên liệu đầu vào của sản phẩm chế biến từ gạo như bún, phở, mì, hủ tiếu… tăng theo. Do đó, hiện nhiều doanh nghiệp sản xuất đang chật vật tìm nguồn cung gạo, vừa cố gắng kiềm giữ giá trong khó khăn.

Năm 2004, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế - một cơ quan thuộc WHO đã phân loại formaldehyde là chất gây ung thư.

Muối làm từ cỏ thơm, trứng kiến chỉ có ở Gia Lai có hương vị độc đáo. Còn loại bún ngũ sắc ở Cao Bằng cũng có hương vị thơm ngon, đặc trưng.

Ngoài những cách phổ biến như luộc, nấu canh, xào... bạn có thể chế biến được rất nhiều món ngon từ bắp cải để làm phong phú thực đơn.

Chị Omawo là khách hàng quen thuộc của cửa hàng thực phẩm châu Á "Le Panier Asiatique" ở thủ đô Brussels của Bỉ. Chị thường xuyên đến đây tìm mua các loại sản phẩm của Việt Nam như bánh đa nem, miến dong, giá đỗ… để làm món nem mà chị yêu thích.

Dưới đây là một số loại thực phẩm quen thuộc trong siêu thị mà bạn nên thận trọng, không nên mua chúng về nhà.

Bún không chứa hàn the, hóa chất, sợi bún hơi nát, dễ đứt gãy và nhai rất mềm, hơi dính. Bún chứa hàn the, sợi bún dai giòn hơn, khó đứt gãy.

Với những ai đã từng đến miền Trung, đặc biệt là thành phố Đà Nẵng và thưởng thức bún mắm nêm thì chắc chắn đều bị hương vị đậm đà của món bún này lôi cuốn.

Chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu đơn giản, mẹ đã có ngay tô bún ăn sáng thơm ngon cho gia đình.

DNVN - Tại hội nghị xúc tiến tiêu thụ bí xanh thơm và các sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Kạn năm 2022 và chương trình Ngày hội nông sản - OCOP tỉnh Bắc Kạn năm 2022 ngày 2/6, các doanh nghiệp (DN) phân phối mong muốn tăng tính nhận diện cho sản phẩm bí xanh thơm Bắc Kạn với người tiêu dùng, phấn đấu giảm hết mức chi phí để đưa nhiều sản phẩm ra thị trường.

Mì trứng là nguyên liệu khá phổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình. Mì trứng có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, nhất là các món xào.

DNVN - Theo ghi nhận đến ngày 28/3, giá của thịt gia súc, thịt gia cầm, trứng gia cầm mà các doanh nghiệp đăng kí điều chỉnh giá cả trong đợt bình ổn mới có xu hướng tăng so với mặt bằng giá hiện nay. Chủ yếu là thịt gia cầm (tăng từ 6 - 12%) và trứng gia cầm (tăng từ 6 - 8%).