Nhiều loại sữa đến tay người tiêu dùng với nhãn mác ghi đầy đủ nhà sản xuất, hạn sử dụng… nhưng thực tế lại là các địa chỉ “ma”, trong khi người tiêu dùng khó tự thẩm định được thật giả. Vụ án sản xuất, buôn bán, tiêu thụ sữa bột giả với số lượng lớn trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận vừa qua cho thấy có lỗ hổng trong quản lý sữa.

DNVN - Không phải tất cả lòng đỏ trứng gà đều giống nhau, và màu sắc của chúng có thể là chỉ dấu quan trọng về hàm lượng dinh dưỡng bên trong.

DNVN - Từng là thứ quả dân dã rụng đầy gốc, chẳng ai buồn nhặt, nay nhót một loại quả quen thuộc với người Việt lại trở thành đặc sản “gây sốt” tại các đô thị lớn, được săn lùng với giá cao bất ngờ.

Liên quan đến đường dây sản xuất sữa giả vừa được Bộ Công an triệt phá với quy mô lớn doanh thu gần 500 tỷ đồng xảy ra tại Công ty cổ phần Dược quốc tế Rance Pharma và Công ty cổ phần Dược dinh dưỡng Hacofood Group, hiện dư luận quan tâm về công tác quản lý thị trường.

DNVN - Liên quan đến vụ sữa giả quy mô gần 500 tỷ đồng vừa bị Bộ Công an triệt phá tại Công ty Rance Pharma và Hacofood Group, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, các doanh nghiệp đã "qua mặt" cơ quan chức năng bằng hồ sơ hợp pháp, bán hàng qua kênh khó kiểm soát như hội thảo, phòng khám và mạng xã hội.

DNVN - Khi nhắc đến mật ong, hầu hết chúng ta đều nghĩ ngay đến loài ong mật. Nhưng bạn có biết rằng có một loài kiến cũng sở hữu khả năng tạo ra thứ chất lỏng sánh, ngọt này? Đó chính là kiến Honeypot – những “bình chứa mật sống” độc nhất vô nhị của thế giới côn trùng.

Đối với những người thích ăn khoai lang, món ăn đầy hấp dẫn, thơm ngon thì việc lựa chọn giữa khoai lang tím hay khoai lang mật quả là khó khăn.

Trứng gà, trứng vịt, trứng bồ câu, trứng ngỗng, trứng cút... Trong cuộc sống của chúng ta có rất nhiều loại trứng, chúng rất giàu chất dinh dưỡng và là thành phần không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng của các loại trứng này là gì?

Khi chọn tôm, bạn nên biết tôm sông hay tôm biển tốt cho sức khỏe hơn. Mặc dù giá cả có thể khác nhau, nhưng hương vị và giá trị dinh dưỡng mới là yếu tố quan trọng. Đừng để giá cả làm bạn quyết định sai, hãy chọn lựa thông minh.

Dưa bở là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Nó có lịch sử trồng trọt lâu đời ở nước ta. Nhiều bạn bè chúng ta đều biết quy trình trồng trọt. Nhưng bạn có biết công dụng cũng như giá trị dinh dưỡng của dưa bở?

Lá vối được coi là ‘‘bài thuốc tự nhiên’’ hỗ trợ điều trị tiểu đường và giảm mỡ máu cực tốt.

Từng chỉ là thứ quả dân dã gắn với tuổi thơ của con người miền núi, nay quả vả được hô biến thành đặc sản được bán với giá 40 nghìn đồng/1kg.

Có một loại cá vừa ngon vừa bổ dưỡng, được ví như "tổ yến của người bình dân" nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội. Giá thành thì cực rẻ, bán đầy ngoài chợ nhưng lại ít người để ý.

Sau khi bị bắt lên bờ, loài cá này sẽ chết ngay lập tức. Đây cũng chính là lý do khiến không ai bắt được chúng khi còn sống.

Kinmemai Premium là một dòng gạo thủ công được chọn lọc kỹ càng, đã từng nắm giữ kỷ lục Guinness Thế giới về loại gạo đắt nhất thế giới với giá 109 USD/kg (khoảng 2,7 triệu đồng).