Để cơm giữ được độ dẻo ngon và lâu bị thiu trong những ngày trời oi nóng, bạn đừng bỏ qua bí quyết dưới đây.

Có ý kiến cho rằng: Người Việt đang tự giết mình vì những thói quen hàng ngày như ăn cơm nguội, ăn nhiều mỳ tôm, ăn ít rau xanh… Sự thật là gì.

Thời tiết oi nóng khiến nhiều người lo lắng vì cơm dễ bị thiu. Tuy vậy, chỉ cần áp dụng mẹo nhỏ này, cơm dẻo thơm, lâu thiu hơn bình thường.

Việc hâm đi hâm lại những thực phẩm này sẽ khiến chúng biến chất và có thể sản sinh ra nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe.

Hầu hết mọi người thường có thói quen giữ lại thức ăn chưa ăn hết, để đến ngày hôm sau hâm nóng lại ăn tiếp, tránh lãng phí. Vậy nhưng, với nhiều loại thực phẩm nếu hâm lại sẽ gây ra nguy cơ rối loạn tiêu hóa, đi ngoài kéo dài, thậm chí dễ bị nhiễm độc.

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng để bổ sung nguồn năng lượng cần thiết cho một ngày dài. Tuy nhiên vẫn còn đó những quan niệm sai lầm liên quan đến bữa sáng mà một số người hay mắc phải.

Đừng nấu cơm theo cách thông thường nữa, chị em có thể thêm một số loại rau củ này vào cùng, cơm có vị ngon hơn hẳn mà lại tốt cho sức khỏe.

Bạn đã biết mẹo nấu cơm chuẩn nhà hàng 5 sao này chưa?

Thói quen quá phổ biến khiến bữa cơm thành nguồn lây bệnh nguy hiểm nhiều người mắc mà chẳng hay - cần bỏ gấp kẻo hối không kịp.

Đây là mẹo nấu cơm ngon mà không phải ai cũng biết, bữa tối nay bạn hãy thử ngay hiệu quả đảm bảo trên cả tuyệt vời.

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh buộc bạn phải ghi nhớ nguyên tắc dưới đây để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Các lưu ý khi bảo quản cơm nguội để an toàn cho sức khỏe, tránh nguy cơ phát triển vi khuẩn có hại.

Bạn đã biết mẹo nấu cơm chuẩn nhà hàng 5 sao này chưa?

Theo các chuyên gia khuyến cáo, bạn nên cho cơm nguội vào tủ lạnh trong vòng 1 tiếng sau khi ăn.

Nhiều thông tin cho rằng việc sử dụng cơm nguội thường xuyên có thể dẫn tới ung thư đường tiêu hóa, đặc biệt là ung thư dạ dày. Thực hư điều này ra sao?