DNVN - Bạn yêu thích các món cá giàu dinh dưỡng nhưng lại “ngán ngẩm” vì mùi tanh khó chịu mỗi khi vào bếp? Đừng lo, giải pháp siêu đơn giản lại hoàn toàn miễn phí đang nằm ngay trong căn bếp nhà bạn: nước vo gạo.

DNVN - Luộc thịt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến để món thịt luộc vừa trắng ngần, thơm ngon lại không có mùi hôi. Thói quen luộc thịt chỉ với muối và nước lã hóa ra lại là sai lầm lớn. Bí quyết nằm ở một vài nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ.

DNVN - Cuộc sống có hạnh phúc hay đau khổ đến đâu, gia đình vẫn luôn là bến bờ yêu thương lý tưởng và đáng quý nhất, nơi những giá trị cốt lõi được nuôi dưỡng và lan tỏa.

DNVN - Những loại cá tươi ngon, giàu dinh dưỡng với mức giá "mềm" luôn là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ thông minh. Làm thế nào để chọn đúng loại cá vừa rẻ vừa chất lượng ngay tại chợ? Dưới đây là 5 loại cá được xem là “siêu hời” không nên bỏ qua, cùng với 8 mẹo vàng giúp bạn trở thành “chuyên gia” mua cá.

DNVN - Luộc gà tưởng đơn giản nhưng để có được món gà luộc vàng ươm, da căng bóng, không bị nứt lại là điều không phải ai cũng làm được. Để giúp chị em nội trợ tự tin hơn mỗi khi vào bếp, dưới đây là những chia sẻ chi tiết từ các đầu bếp chuyên nghiệp về cách luộc gà ngon đúng chuẩn.

DNVN - Chiên rán là phương pháp chế biến quen thuộc trong gian bếp Việt, mang đến những món ăn vàng ruộm, giòn tan, thơm nức mũi. Tuy nhiên, không ít người nội trợ “ngán ngẩm” mỗi khi đứng bếp vì dầu mỡ bắn tung tóe, vừa gây nguy hiểm lại vừa khiến việc dọn dẹp trở nên vất vả.

Thịt ba chỉ là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết nên chọn phần trên hay dưới.

Nghe em trai nói thế tôi muốn nói ra bức xúc của mình ngay, nhưng tính sĩ diện của chồng rất lớn, anh sẽ về trút giận lên đầu vợ mất.

DNNV - Không khí bữa cơm gia đình đang ấm cúng bỗng chốc biến thành một màn căng thẳng không ai ngờ tới. Một câu nhắc nhở nhẹ nhàng cũng có thể châm ngòi cho cơn giận dữ bùng lên, khiến mọi người ngỡ ngàng, bối rối.

DNVN - Từ ngày về làm dâu, tôi đã thấm thía sự phân biệt rạch ròi giữa hai gia đình. Bố mẹ chồng tôi giàu có, quyền thế, luôn coi nhà tôi – những người lao động bình thường – là kém cỏi, vô dụng. Tôi có thể chịu đựng những ánh nhìn dè bỉu, những lời mỉa mai của họ, nhưng điều khiến tôi uất hận nhất là khi họ ra tay với chính bố mẹ đẻ của tôi.

Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, có thể thưởng thức quanh năm. Với hai loại phổ biến là bắp cải dẹt và hình trái tim, loại rau này không chỉ dễ chế biến mà còn giàu dinh dưỡng như vitamin C, chất xơ, canxi và kali, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Người xưa có lời răn dạy cực kỳ ý nghĩa và thâm thúy: "Ở đời có 3 loại bát không bưng, 3 loại tiền không kiếm, 3 loại nợ không mắc". Vậy ý nghĩa của nó là gì?

Trong phong thủy, bếp được xem là nơi hội tụ tài lộc, vượng khí. Vì lẽ đó, việc chăm sóc và giữ gìn không gian bếp không chỉ là trách nhiệm hàng ngày mà còn là cách để vun đắp cho sự thịnh vượng của cả gia đình.

Qua một tháng ở chung với các cháu, tôi mới ngộ ra: “Hóa ra người thành phố sống chẳng thoáng như tôi đã tưởng, tính toán chi li còn hơn người nhà quê chúng tôi”

DNVN - Cuộc sống hôn nhân tưởng chừng sẽ là bến đỗ bình yên, nhưng với tôi, nó lại giống như một bản trường ca buồn đầy thử thách. Nửa năm sống chung, ngày nào tôi cũng phải chứng kiến cảnh chồng lặng lẽ đặt bát cơm lên bàn thờ thắp hương cho vợ cũ – một nghi thức mà anh duy trì suốt 4 năm qua.