DNVN - Hơn hai thế kỷ trước, cụ Hoàng Văn Cơm đã ươm ba hạt vải, và duy nhất một cây sống sót, trở thành vải tổ huyền thoại tại làng Thúy Lâm, Thanh Sơn. Từ đó, những trái vải nhỏ nhắn với cùi dày, giòn sần sật và ngọt đậm đà đã khai sinh danh tiếng "Vải thiều Thanh Hà".

DNVN - Sau gần 2 năm triển khai với sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan khoa học, chính quyền địa phương và người dân, nhãn hiệu chứng nhận sầu riêng Đam Rông đã được xác lập, mở ra chương mới trong chiến lược phát triển vùng nguyên liệu chất lượng cao gắn với thương hiệu được bảo hộ.

DNVN - Cây dứa mật đã bén rễ nơi đất đồi khô cằn của xã Rô Men (huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng) từ hơn nửa thập kỷ trước. Phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam đã có dịp trò chuyện với ông Nguyễn Minh Thắng – Tổ trưởng Tổ hợp tác dứa mật Rô Men, người được xem là “thủ lĩnh” gieo mầm hy vọng từ giống cây tưởng như quá đỗi bình thường này.

DNVN – Một lớp học giản dị giữa đại ngàn về cách kể câu chuyện sản phẩm bản địa trên nền tảng số, nhưng lại mở ra cánh cửa mới, cánh cửa kết nối nông sản Đam Rông (Lâm Đồng) với thị trường trong và ngoài nước bằng chính trái tim và giọng nói của người làm ra sản phẩm.

DNVN - Từ vùng đất đỏ Tây Nguyên, dứa mật Đam Rông đang vươn mình mạnh mẽ với hương vị đặc trưng và chiến lược phát triển bài bản, trở thành sản phẩm chủ lực mới của huyện Đam Rông (Lâm Đồng).

DNVN – Ngày 11/6, UBND huyện Đam Rông (Lâm Đồng) phối hợp với Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam tổ chức Hội thảo – Đào tạo “Sản phẩm được xác lập nhãn hiệu chứng nhận: Định vị thương hiệu – Mở rộng thị trường”, nhằm quảng bá và nâng cao giá trị ba sản phẩm đặc trưng vừa được xác lập nhãn hiệu chứng nhận.

DNVN - Trong bức tranh đa dạng của nông sản Việt Nam, mỗi sản phẩm muốn vươn xa đều phải sở hữu một bản sắc riêng, đi cùng chiến lược phát triển bài bản. Với dứa mật Đam Rông, sự khác biệt không chỉ đến từ điều kiện tự nhiên ưu đãi hay vị ngọt đặc trưng, mà còn từ chính quyết tâm định vị thương hiệu và bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ.

DNVN - Dặm dài dựng xây Đam Rông từ một huyện nghèo trở thành vùng sản xuất nông nghiệp đặc trưng, các sản phẩm sầu riêng, dứa mật và bánh tráng làng Tày được xác lập nhãn hiệu chứng nhận không chỉ là cột mốc quan trọng về sở hữu trí tuệ, mà còn mở ra một kỳ vọng lớn về phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững gắn với bản sắc văn hóa vùng miền.

DNVN - Nếu ai từng một lần nếm thử dứa mật Đam Rông, hẳn sẽ khó quên hương vị ngọt thanh, thơm lịm như nắng sớm đầu hè, thấm đượm mát lành giữa lòng cao nguyên đại ngàn Lâm Đồng. Thứ quả vàng ươm ấy không chỉ quyến rũ khẩu vị người thưởng thức mà còn đang thắp lên khát vọng đổi đời của biết bao nông hộ nơi đây.

DNVN - Sầu riêng, dứa mật, bánh tráng làng Tày Đam Rông được xác lập nhãn hiệu chứng nhận không chỉ là niềm tự hào của người dân bản địa mà còn là nền tảng quan trọng để phát triển du lịch gắn với nông nghiệp và bản sắc địa phương. Đây được xem là hướng đi chiến lược để Đam Rông vươn lên trên bản đồ du lịch sinh thái – trải nghiệm của Tây Nguyên.

DNVN - Việc xác lập nhãn hiệu chứng nhận cho ba sản phẩm nông nghiệp đặc trưng gồm sầu riêng, dứa mật, bánh tráng làng Tày đang mở ra cơ hội mới để huyện miền núi Đam Rông (Lâm Đồng) nâng tầm giá trị nông sản, gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường và từng bước chuyển mình theo hướng sản xuất hàng hóa gắn với thương hiệu.

DNVN - Khởi đầu từ chiếc lò nướng cũ mượn của mẹ, Cái Lò Nướng ra đời như một câu chuyện đầy cảm hứng về đam mê và khởi nghiệp. Thương hiệu đã trở thành cái tên quen thuộc với các dòng bánh độc đáo như Green Bliss, KoKo Mango hay Coco Green. Mỗi chiếc bánh đều chứa đựng tâm huyết, sáng tạo và hương vị đặc trưng riêng có từ Cái Lò Nướng.

DNVN - Giữa muôn vàn loại cá ở chợ sáng, cá lưỡi bò luôn nổi bật với thân dẹt bóng loáng, thịt trắng ngần và hương vị thơm ngọt. Không chỉ ngon miệng, loại cá này còn được ví như “nhân sâm của biển” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá cả cực kỳ phải chăng.

DNVN - Thay vì vứt bỏ vỏ bưởi sau khi ăn, nhiều bà nội trợ hiện đại đang "bắt trend" tái sử dụng phần vỏ tưởng chừng vô dụng này để mang lại hiệu quả làm sạch bất ngờ trong gian bếp – đặc biệt là trong việc khử mùi và vệ sinh máy rửa bát.

DNVN - Không chỉ là món ngon trên bàn ăn, nhiều loại trái cây quen thuộc còn có thể trở thành “vũ khí bí mật” của dân câu cá, đặc biệt là khi nhắm đến loài cá trắm cỏ. Với mùi vị tự nhiên và màu sắc hấp dẫn, những loại quả sau đây đã được nhiều cần thủ tin dùng để đánh bắt hiệu quả.