DNVN - Luộc gà tưởng đơn giản nhưng để có được món gà luộc vàng ươm, da căng bóng, không bị nứt lại là điều không phải ai cũng làm được. Để giúp chị em nội trợ tự tin hơn mỗi khi vào bếp, dưới đây là những chia sẻ chi tiết từ các đầu bếp chuyên nghiệp về cách luộc gà ngon đúng chuẩn.

DNVN - Trong khi các loại cá lớn như cá chép, cá trắm, rô phi thường được ưa chuộng vì giàu dinh dưỡng, thì một loài cá nhỏ bé khác lại âm thầm mang trong mình giá trị dinh dưỡng vượt trội – đó chính là cá chạch, loại cá được ví như “nhân sâm dưới nước” của người Việt.

DNVN - Chiên rán là phương pháp chế biến quen thuộc trong gian bếp Việt, mang đến những món ăn vàng ruộm, giòn tan, thơm nức mũi. Tuy nhiên, không ít người nội trợ “ngán ngẩm” mỗi khi đứng bếp vì dầu mỡ bắn tung tóe, vừa gây nguy hiểm lại vừa khiến việc dọn dẹp trở nên vất vả.

DNVN - Thịt heo là món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt, nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn quyết định nói “không” với loại thực phẩm này? Dù vì lý do sức khỏe, môi trường hay tín ngưỡng, việc loại bỏ thịt heo khỏi chế độ ăn sẽ khiến cơ thể bạn trải qua những thay đổi đáng chú ý – cả tích cực lẫn tiêu cực.

DNVN - Dưới đây là những thực phẩm mà người bị tiểu đường nên kiêng cữ để kiểm soát lượng đường huyết và duy trì sức khỏe ổn định.

DNVN - Đây là câu hỏi muôn thuở khiến nhiều người cảm thấy “bất công” trong cuộc chiến với cân nặng. Nhưng thực tế, khoa học đã có lời giải rõ ràng: Câu chuyện không chỉ nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến gen, cơ địa, lối sống và cả tâm lý.

DNVN - Sau những bữa ăn đậm vị với các món chiên rán thơm phức, điều khiến nhiều người nội trợ “ngao ngán” chính là cảnh tượng dầu mỡ bám khắp mặt bếp, kiềng ga và kính ốp. Những vết bẩn cứng đầu không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn khiến việc vệ sinh bếp trở nên nặng nhọc và tốn thời gian.

DNVN - Một ngư dân người Nga đã khiến mạng xã hội xôn xao khi chia sẻ hình ảnh sinh vật kỳ lạ từ đáy biển sâu, trông không khác gì một sinh vật ngoài hành tinh.

Cá là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như khoáng chất, vitamin, protein... nhất là các loài cá biển, giúp cho sự thông minh và phát triển trí não.

DNVN - Cuộc sống chung với mẹ chồng chưa bao giờ là dễ dàng, nhưng tôi không ngờ có ngày mình lại bị trách mắng chỉ vì… đổ quá nhiều nước luộc rau! Và điều khiến tôi bức xúc hơn cả là sau bao nhiêu năm nhẫn nhịn, cuối cùng tôi cũng tìm ra sự thật khiến mẹ chồng phải câm nín.

DNVN - Mặc dù có mức khá đắt đỏ, nhưng món đặc sản này vẫn luôn rơi vào tình trạng "cháy hàng" vì khách hàng sẵn sàng đặt mua hết ngay khi có sản phẩm.

Một thiết bị mới có thể tái tạo hương vị thực phẩm trong môi trường thực tế ảo bằng cách phun các hóa chất lên lưỡi người dùng.

Nói đến vấn đề thực phẩm bẩn, không an toàn cho sức khỏe thường mua ở chợ thì chúng tôi tóm tắt lại trong 4 món ăn tiêu biểu nhất. Món thứ 3 được các bà nội trợ đặc biệt ưa chuộng, hãy cùng xem bạn đã mua bao nhiêu món trong đây rồi nhé.

DNVN - Mẹ chồng cũ nhìn tôi với ánh mắt khinh miệt, chẳng ngần ngại buông ra một câu nói lạnh lùng: “Ăn mày cũng biết chọn chỗ đấy. Đến những nơi sang chảnh thế này xin tiền, chắc được nhiều người bố thí cho lắm nhỉ?”.

Liệu đựng gạo trong thùng gốm có thực sự tốt đến vậy, và thùng nhựa có thật sự kém cỏi? Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa và nguyên nhân sâu xa ẩn sau câu nói này.