Lực lượng chức năng Thanh Hoá vừa kiểm tra, phát hiện 2 tấn nguyên liệu sản xuất bánh trung thu hết hạn sử dụng, không có nguồn gốc xuất xứ.

Tết Trung thu cận kề, cũng là lúc những tấm bảng bánh trung thu “mua 1 tặng 3”, “mua 1 thành 4”… bắt đầu dày đặc tại TP Hồ Chí Minh. Tuy nhiên, đây chỉ là "chiêu trò" bán hàng của đại lý... Còn người tiêu dùng, vẫn phải trả giá cao cho loại bánh kém chất lượng.

Một cơ sở sản xuất số lượng lớn bánh trung thu không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm vừa bị Công an huyện Yên Lạc, tỉnh Vĩnh Phúc phát hiện.

DNVN - Theo tin từ Tổng cục Quản lý Thị trường, chiều ngày 27//8/2020, Đội QLTT số 1 (Cục QLTT Nghệ An) phối hợp cùng với các lực lượng chức năng, chính quyền địa phương tiến hành tiêu hủy 6.200 cái bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ theo đúng quy trình quy định pháp luật.

Trong dịp Tết trung thu năm 2020, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) sẽ tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm (ATTP) đối với bánh trung thu lưu thông trên thị trường, tập trung kiểm tra các loại bánh trung thu được sản xuất theo phương thức cổ truyền, bánh trung thu tự làm không công bố chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Tổng cục Quản lý thị trường vừa có công văn yêu cầu các Cục QLTT tỉnh, thành phố tăng cường kiểm soát thị trường trước, trong và sau Tết Trung thu 2020.

Cục QLTT không chỉ yêu cầu kiểm soát nguồn gốc xuất xứ bánh trung thu mà còn kiểm tra các loại bánh sản xuất theo phương thức cổ truyền, tự làm.

DNVN - Tổng cục QLTT vừa có Công văn số 1798/TCQLTT-CNV gửi Cục QLTT các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương yêu cầu tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp trước, trong và sau Tết Trung thu 2020.

Là sản phẩm truyền thống đặc trưng mỗi khi mùa Trung thu về, bánh Trung thu ngày càng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn để thưởng thức, biếu tặng. Tuy nhiên, bên cạnh các thương hiệu nổi tiếng, thị trường bánh Trung thu hiện vẫn đang tồn tại những sản phẩm không rõ nguồn gốc, gây khó khăn cho cơ quan quản lý và khiến người tiêu dùng bất an.

Năm 2018, bánh Trung thu vẫn “rầm rộ” xuất khẩu qua thị trường Mỹ. Thế nhưng năm nay, một số doanh nghiệp đã không thể tiếp tục xuất khẩu bánh sang thị trường này.

DNVN - Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) vừa có công văn gửi Cục QLTT các tỉnh, thành phố về việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp trước, trong và sau Tết Trung thu năm 2019.

Thị trường bánh trung thu năm nay có sự đa dạng về mẫu mã và chủng loại, đặc biệt chuyển từ chú trọng số lượng sang chất lượng sản phẩm.

(DNVN) - Một cơ sở sản xuất bánh trung thu ở thành phố Vinh, Nghệ An vừa bị cơ quan chức năng bắt quả tang khi đang sản xuất bánh trung thu bẩn.

(DNVN) - Các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo lớn tại Việt Nam như Bibica, Mondelez Kinh Đô đã bắt đầu công bố tung ra thị trường số lượng sản phẩm của mình để phục vụ mùa bánh Trung thu 2016.

(DNVN) - Đó là kết luận của đoàn kiểm tra liên ngành gồm Sở Y tế, Sở Công thương và Sở NN& PTNT Hà Nội khảo sát trực tiếp các cơ sở sản xuất bánh trung thu từ 1/9- 20/9.