DNVN - Giữa muôn vàn loại cá ở chợ sáng, cá lưỡi bò luôn nổi bật với thân dẹt bóng loáng, thịt trắng ngần và hương vị thơm ngọt. Không chỉ ngon miệng, loại cá này còn được ví như “nhân sâm của biển” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá cả cực kỳ phải chăng.

DNVN - Chuột lang nước, hay còn gọi là capybara, nổi tiếng không chỉ vì ngoại hình dễ thương mà còn vì lối sống hòa nhã đến mức có thể chung sống "hòa bình" với cả cá sấu – kẻ vốn là thiên địch đáng sợ của nhiều loài động vật vùng nhiệt đới Amazon.

DNVN - Thịt lợn từ lâu đã trở thành “người bạn thân thiết” trong mỗi bữa cơm Việt, không chỉ vì giá thành phải chăng mà còn nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trong số hàng chục bộ phận của con lợn, có 4 phần thịt hiếm và bổ đến mức dân sành ăn luôn “săn lùng”, có phần còn được ví quý như nhân sâm.

DNVN - Một loại rau quen thuộc của Việt Nam – cải xoong – vừa được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) xếp hạng là rau củ lành mạnh nhất thế giới. Không chỉ giàu dinh dưỡng, cải xoong còn giúp ngừa ung thư, tốt cho tim mạch và làm đẹp da, khiến người Việt không khỏi tự hào.

DNVN - Tưởng chừng là rác thải nhà bếp, vỏ tỏi thực chất lại sở hữu nhiều công dụng bất ngờ trong đời sống hằng ngày. Từ phân bón cho cây trồng, chất tẩy rửa tự nhiên đến bài thuốc chăm sóc da và thức ăn bổ dưỡng cho vật nuôi – vỏ tỏi chính là “báu vật” mà nhiều người vô tình bỏ quên.

DNVN - Trong vô vàn loại thực phẩm, thịt lợn vẫn chiếm vị trí "quán quân" trong bữa cơm của người Việt. Dù thịt bò, thịt gà hay thịt vịt đều có vị thế riêng, nhưng thịt lợn lại vừa dễ chế biến, giá cả phải chăng, vừa hợp khẩu vị đại đa số.

DNVN - Không chỉ là món ngon trên bàn ăn, nhiều loại trái cây quen thuộc còn có thể trở thành “vũ khí bí mật” của dân câu cá, đặc biệt là khi nhắm đến loài cá trắm cỏ. Với mùi vị tự nhiên và màu sắc hấp dẫn, những loại quả sau đây đã được nhiều cần thủ tin dùng để đánh bắt hiệu quả.

Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, thời gian qua đã giúp người trồng trọt, chăn nuôi sản xuất ổn định, nâng cao chất lượng cũng như năng suất, đem lại nguồn thu lớn cho bà con nông dân.

DNVN - Bạn yêu thích các món cá giàu dinh dưỡng nhưng lại “ngán ngẩm” vì mùi tanh khó chịu mỗi khi vào bếp? Đừng lo, giải pháp siêu đơn giản lại hoàn toàn miễn phí đang nằm ngay trong căn bếp nhà bạn: nước vo gạo.

DNVN - Gan là cơ quan thầm lặng nhưng đóng vai trò then chốt trong việc giải độc và duy trì sức khỏe tổng thể. Để hỗ trợ gan hoạt động tối ưu, chế độ ăn uống cân bằng với trái cây, rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh và protein nạc là điều không thể thiếu.

DNVN - Sữa chua từ lâu đã được biết đến như một món ăn nhẹ thơm ngon, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng việc duy trì thói quen ăn sữa chua mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội, tác động tích cực đến nhiều cơ quan và hệ thống trong cơ thể.

DNVN - Trong nhiều năm qua, người tiêu dùng vẫn tin rằng trứng gà có lòng đỏ màu cam đậm là trứng ngon, bổ dưỡng hơn so với trứng lòng đỏ vàng nhạt. Quan niệm này có đúng? Hãy cùng tìm hiểu sự thật đằng sau màu sắc lòng đỏ trứng qua phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng.

DNVN - Lá đu đủ tưởng chừng là phế phẩm trong vườn lại sở hữu hàng loạt công dụng y học tuyệt vời mà không phải ai cũng biết. Dù có vị đắng và chứa nhiều nhựa, nhưng khi được chế biến đúng cách, loại lá này có thể trở thành phương thuốc tự nhiên quý giá giúp bảo vệ và cải thiện sức khỏe toàn diện.

DNVN - Mỗi khi mùa mưa đến, muỗi lại trở thành "vị khách không mời" khiến nhiều gia đình lo lắng. Đừng vội tìm đến các loại thuốc xịt hay hóa chất độc hại! Với những mẹo đơn giản sau đây, bạn hoàn toàn có thể đuổi sạch muỗi ra khỏi nhà một cách tự nhiên, an toàn và cực kỳ hiệu quả.

DNVN - Không phải tất cả lòng đỏ trứng gà đều giống nhau, và màu sắc của chúng có thể là chỉ dấu quan trọng về hàm lượng dinh dưỡng bên trong.