DNVN – Các chuyên gia thử nếm sẽ được tuyển chọn; khối lượng tối thiểu lô cà phê nhân của một mẫu dự thi giảm xuống còn 360 kg; quy trình mã hóa nhập điểm các vòng thi sẽ thực hiện thông qua phần mềm thay cho thủ công… là những nét mới của cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2024.

DNVN - Foodex Japan là sự kiện hàng đầu thế giới về thực phẩm ở châu Á. Năm 2024 là năm thứ 49 Foodex Japan được tổ chức. Sự kiện thu hút 2.500 công ty thực phẩm và đồ uống hàng đầu từ hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ. Trong đó có 22 doanh nghiệp Việt Nam.

DNVN - Cùng với các món ăn đặc sản vùng miền của Việt Nam, Atiso Đà Lạt – Lâm Đồng đã chính thức được Tổ chức kỷ lục châu Á trao chứng nhận kỷ lục châu Á về giá trị ẩm thực và đặc sản.

DNVN – Cafe Show Vietnam 2023 thu hút hơn 400 doanh nghiệp, nhãn hàng trong nước và quốc tế tham gia. Trong đó, Simexco DakLak sẽ chinh phục đối tác, khách hàng bằng hương vị cà phê đặc sản được sản xuất tại vùng đất Tây Nguyên hùng vĩ, nơi nổi tiếng với những hạt cà phê ngon nhất thế giới.

DNVN - Những lô cà phê đặc sản đạt số điểm từ 80 trở lên tại cuộc thi Vietnam Amazing Cup 2023, sẽ được tổ chức đấu giá, với sự tham gia của các nhà rang xay trong và ngoài nước, nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho cà phê đặc sản Việt Nam.

Bình Phước là thủ phủ cây điều của Việt Nam, cùng với cây cao su là hai loại cây trồng chủ lực, là mũi nhọn kinh tế của tỉnh. Song, có một thực tế, trong khi thu hoạch trái điều, người ta chỉ lấy hạt, còn lại quả điều bị vứt bỏ như phế phẩm.

DNVN – Cuộc thi “Cà phê đặc sản Việt Nam” do Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức, nhằm phát hiện và tôn vinh những đơn vị sản xuất cà phê nhân đạt tiêu chuẩn đặc sản, tạo động lực cho người trồng cà phê quan tâm đến việc nâng cấp chất lượng.

Đây là những loại trái cây thơm ngon bổ dưỡng nhưng cực kì độc hại nếu bạn ăn chúng sai cách.

DNVN - Tổ chức Kỷ lục Việt Nam và Trung tâm Top Việt Nam vừa phối hợp công bố danh sách Top 100 món ăn đặc sản và Top 100 đặc sản quà tặng nổi bật của 63 tỉnh, thành phố trong cả nước (2021-2022).

Những loại trái cây này được trồng rất nhiều ở Việt Nam, sản lượng hàng năm rất lớn, đáp ứng đủ nhu cầu trong nước thậm chí còn được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.

DNVN - Chuyện Ma Gần Nhà - phim điện ảnh dựa trên những truyền thuyết đô thị đầy ám ảnh và ghê rợn đậm chất Việt - chính thức ấn định ngày khởi chiếu là 11/02/2022. Như vậy, tác phẩm sẽ tham gia đường đua màn ảnh ngay sau mùa Tết Nguyên Đán 2022.

DNVN - Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Hội chợ triển lãm Cần Thơ vừa phối hợp với Cửa hàng đặc sản Đồng bằng sông Cửu long (ĐBSCL) khai trương Điểm bán hàng Việt Nam cố định tại địa chỉ số 67-69 đường Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ. Đây là điểm thứ 3 được đơn vị phối hợp với các đơn vị thực hiện.

“Tôi hy vọng rằng, chúng ta không chỉ dừng lại với 3 tấn vải thiều xuất khẩu bằng hình thức thương mại điện tử xuyên biên giới, mà sẽ là con số lớn hơn rất nhiều. Nhiều loại trái cây nông sản, đặc sản từ nhà sản xuất Việt Nam sẽ đến tận tay người tiêu dùng quốc tế”.

Những món ăn được chế biến từ đặc sản cua biển ngon nhất miền Tây đã làm nao lòng nhiều thực khách khi đến với Cà Mau - vùng đất nằm ở cực Nam của Tổ quốc.

Những món ăn mang dấu ấn riêng miền sông nước mà du khách có thể thử khi đến thành phố Long Xuyên.