Tôm khô tẩm ướp hóa chất thường màu sắc sặc sỡ, đốt ngửi mùi khét; trong khi tôm sạch màu hồng tự nhiên, khi giã thịt bung ra từng mảng.

(DNVN) – Ngay lập tức hai cơ sở chế biến bánh mì và chà bông gà đã bị thanh tra, phát hiện không đủ điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đồng ý tổ chức Hội nghị sơ kết 5 năm thực hiện Đề án tái cơ cấu nông nghiệp.

Dưới sự chủ trì của Đại sứ quán Đan Mạch, 6 công ty Đan Mạch (Skiold, Munters, Tornordic, Danbred, Vilomix, Haarslev) ngày 5/9 đã ký kết Thỏa thuận hợp tác chiến lược với Tập đoàn Tân Long, chính thức hóa việc ứng dụng công nghệ tiên tiến ĐM vào các DA của tập đoàn này.

Tết Trung thu đang đến gần, thị trường bánh trung thu đã bắt đầu sôi động, vấn đề ATTP đang là câu hỏi lớn.

Theo báo cáo của Sở Y tế Hà Nội, hơn một năm qua, đơn vị này đã kiểm tra định kỳ, đột xuất và hậu kiểm các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; trong đó phát hiện 162 cơ sở vi phạm, xử phạt vi phạm hành chính gần 1,5 tỷ đồng.

Là nước sản xuất chè lớn trên thế giới nhưng giá chè xuất khẩu Việt Nam chỉ bằng 60-70% giá chè xuất khẩu của các nước trên thế giới.

Sở GD-ĐT TPHCM vừa có thông báo khẩn về việc rà soát, thu thập thông tin về nhà vệ sinh của các cơ sở giáo dục ở 24 quận huyện và các cơ sở giáo dục thuộc Sở.

(DNVN) - Hiện nay, hoạt động sản xuất, buôn bán, kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng trong rất nhiều các mặt hàng: tân dược, mỹ phẩm, thực phẩm, thực phẩm chức năng, dược liệu và vị thuốc y học cổ truyền, đồ gia dụng, điện tử, điện máy, hàng tiêu dùng, phân bón...

Trong bối cảnh an toàn thực phẩm luôn là một vấn đề nóng như hiện nay, các tiêu chí về an toàn thực phẩm chính là điều kiện quan trọng giúp doanh nghiệp xây dựng thành công thương hiệu.

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản đôn đốc thực hiện chỉ đạo của Chính phủ về bảo đảm môi trường giáo dục, an toàn thực phẩm và điều kiện nhà vệ sinh trong trường học.

Chắc hẳn bạn cũng biết hiện nay vấn đề biến thịt lợn, thịt trâu thành thịt bò đang diễn ra rất phổ biến phải không nào. Từ những khu chợ lớn nhỏ vẫn chưa có sự kiểm soát triệt để được vấn đề này. Vì thế, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chị em nên tham khảo mẹo chọn thịt bò ngon dưới đây để có thêm những kiến thức bổ ích giúp cho bữa ăn gia đình nhé!

(DNVN) - Viện Khoa học Kĩ thuật An toàn thực phẩm Việt Nam vừa chính thức công bố danh mục các sản phẩm đạt tiêu chí Thương hiệu thực phẩm an toàn tin dùng năm 2016. Theo đó, nhãn hàng Trà thảo mộc Dr.Thanh và nhãn hàng Trà xanh Không độ của Tập đoàn Number 1 – Tân Hiệp Phát đã được vinh danh trong sự kiện vừa được tổ chức tại Hà Nội.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương công bố kết quả thanh kiểm tra, xử lý đối với Công ty TNHH MTV Phú Nhật Hào, thị xã Tân Uyên có hành vi tuồn thực phẩm bẩn vào bếp ăn trường học.

Nước ta đang trong thời điểm tái đàn gia cầm tăng cao nên nguy cơ lây lan vi rút cúm từ gia cầm sang người và bùng phát thành dịch là rất lớn.