DNVN - Cá lẹp, một loài cá nhỏ bé, thân hình lép kẹp, từng bị xem là loại cá ít người ăn và không được ưa chuộng. Tuy nhiên, nhờ vào sự sáng tạo trong chế biến, loài cá này đã có một cuộc "đổi đời" ngoạn mục, trở thành đặc sản được săn đón.

DNVN - Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày từng bị "gắn mác" là có hại cho sức khỏe, dẫn đến việc nhiều người đã từ bỏ sử dụng chúng trong thời gian dài. Tuy nhiên, dưới phân tích của các nhà khoa học, những thực phẩm này dần được minh oan rằng chúng có lợi chứ không hề có hại như lời đồn.

DNVN - Cá hói, một loại hải sản quen thuộc với người dân ven biển Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng như Quảng Ninh, đang trở thành một cái tên "sốt" trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp.

DNVN - Khác với muôn loài có mùa động dục rõ rệt, con người lại có thể sinh con quanh năm. Điều tưởng như bất thường ấy hóa ra lại là bước ngoặt tiến hóa chiến lược, giúp loài người vượt lên bản năng, xây dựng xã hội văn minh và trở thành sinh vật thống trị hành tinh.

DNVN - Các nghiên cứu gần đây đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những hệ lụy khôn lường khi con người ngày càng phụ thuộc vào Trí tuệ nhân tạo (AI), đặc biệt là các mô hình ngôn ngữ lớn (LLM) như ChatGPT.

DNVN - Một nghiên cứu kéo dài 10 năm của Đại học Y Yale, Đại học Utah Health và Bệnh viện đa khoa Massachusetts Brigham mới đây đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về sự gia tăng đáng kinh ngạc trong việc tự báo cáo khuyết tật nhận thức ở người lớn tại Mỹ.

DNVN - Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Menopause, phụ nữ phẫu thuật cắt bỏ tử cung, đặc biệt là khi đồng thời cắt cả hai buồng trứng, đối mặt với nguy cơ đột quỵ cao hơn đáng kể.

DNVN - Giấc mơ từ lâu đã trở thành một trong những bí ẩn lớn nhất của giấc ngủ. Các nhà khoa học đã có nhiều nghiên cứu, nhưng cho đến nay vẫn chưa có câu trả lời thống nhất cho câu hỏi: Tại sao chúng ta mơ?.

DNVN - Ngáp không chỉ là dấu hiệu của sự mệt mỏi hay buồn ngủ mà còn là một hiện tượng xã hội kỳ lạ. Các nhà khoa học đã xác định được nhiều nguyên nhân lý giải tại sao hành động ngáp lại có thể “lây” từ người này sang người khác, thậm chí lan rộng trong cả nhóm.

DNVN - Nhiều người thường lo lắng rằng bộ nhớ của mình có thể “đầy” giống như điện thoại thông minh hay máy tính. Nhưng các nhà khoa học thần kinh khẳng định, với một bộ não khỏe mạnh, trí nhớ không hề cố định hay có giới hạn dễ dàng bị sử dụng hết.

DNVN - Mỗi năm, hàng tỷ con chim di cư bay hàng ngàn kilomet mà không lạc hướng. Điều gì giúp chúng có thể định vị chính xác trong những hành trình khổng lồ ấy? Các nhà khoa học đã hé lộ những “la bàn sống” kỳ diệu ẩn giấu trong cơ thể loài chim.

DNVN - Trải nghiệm thực tế của nhiều người nuôi chó từ lâu đã khiến họ tin rằng loài vật này hiểu được điều con người nói. Các nhà khoa học đã tìm thấy bằng chứng củng cố niềm tin ấy: chó - “người bạn thân thiết nhất của con người” - thực sự có khả năng hiểu được một số điều mà chúng ta đang truyền đạt.

DNVN - Các nhà khoa học tại Đại học California, Irvine (UC Irvine)< Mỹ đã công bố một phát hiện quan trọng về phương pháp điều trị không dùng thuốc, có khả năng phục hồi tế bào não lão hóa và loại bỏ sự tích tụ protein có hại liên quan đến bệnh Alzheimer.

DNVN - Trung bình, con người dành khoảng một phần ba cuộc đời để ngủ hoặc cố gắng ngủ, theo một số ước tính. Giấc ngủ là trạng thái nghỉ ngơi cần thiết diễn ra theo chu kỳ đều đặn, trong đó não bộ và cơ thể được phục hồi và sửa chữa. Ngủ đủ giấc được xem là yếu tố then chốt để duy trì sức khỏe toàn diện.

DNVN - Tranh luận vẫn tiếp tục xoay quanh khả năng não người trưởng thành hình thành tế bào thần kinh mới.