(DNVN) - Mâm cỗ ngày Tết truyền thống thường không thể thiếu đĩa giò, miếng chả. Cùng phong tục xưa, thương hiệu giò chả Ước Lễ không còn xa lạ bởi lịch sử hàng trăm năm tồn tại. Kế thừa những tinh hoa trong cách thức làm món ăn đặc biệt này, nghệ nhân Ước Lễ nắm giữ những bí quyết làm nem giò riêng.

(DNVN) - Mâm cỗ ngày Tết truyền thống thường không thể thiếu đĩa giò, miếng chả. Cùng phong tục xưa, thương hiệu giò chả Ước Lễ không còn xa lạ bởi lịch sử hàng trăm năm tồn tại. Kế thừa những tinh hoa trong cách thức làm món ăn đặc biệt này, nghệ nhân Ước Lễ nắm giữ những bí quyết làm nem giò riêng.

(DNVN)-Thịt đông là món ăn quen thuộc trong ngày Tết cổ truyền của người dân Việt Nam, nếu bạn thưởng thức món ăn này với hành muối thì sẽ vô cùng tuyệt vời.

(DNVN)-Nộm gà hành tây với phần thịt gà xé phay dai ngọt, cà rốt và hành tây giòn tan, hòa chung với bốn vị chua, cay, mặn, ngọt nên khiến bạn xua tan vị ngấy do những món ăn nhiều dầu mỡ trong những bữa ăn ngày Tết.

(DNVN) - Sau khi ăn gạo hỗ trợ Tết do Hội nạn nhân chất độc da cam huyện tặng, 3 người dân xã Phước Trà, huyện Hiệp Đức, tỉnh Quảng Nam có dấu hiệu bị ngộ độc, nôn mửa.

(DNVN)-Trong những ngày Tết, bạn nên thưởng thức độ ngon, giòn lại chua chua ngòn ngọt của tai lợn ngâm mắm giúp xua tan vị ngấy của những món ăn nhiều đạm, chất béo.

(DNVN)-Giò lụa là món ăn không thể thiếu trong ngày tết, để làm được món giò lụa ngon không hề đơn giản. Dưới đây là hướng dẫn cách làm giò lụa ngon thủ công vô cùng đơn giản.

(DNVN) - Sau khi rà soát lại các doanh nghiệp trên địa bàn, Liên đoàn Lao động tỉnh Thái Nguyên khẳng định không có đơn vị nào trên địa bàn tỉnh thực hiện thưởng Tết bằng gạch cho người lao động.

(DNVN) - Đây là nhận định được Bộ trưởng Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội (LĐTB&XH) Phạm Thị Hải Chuyền đưa ra trong Chương trình "Dân hỏi - Bộ trưởng trả lời" tối 24/1 xung quanh về vấn đề thưởng Tết cho người lao động.

Dự kiến 10.000 niêu cá có giá từ 400.000 - 1,2 triệu đồng của Cơ sở Cá kho Trần Luận (cá kho làng Vũ Đại) sẽ được tiêu thụ trong dịp Tết Nguyên đán sắp đến. Đây là bằng chứng cho thấy sức mạnh của thương mại điện tử (TMĐT) đối với doanh nghiệp (DN) Việt Nam.

(DNVN) - Hiện tượng doanh nghiệp thưởng Tết Nguyên đán cho người lao động bằng sản phẩm như dầu ăn, bột ngọt, xúc xích, chả cá… thay tiền có xu hướng tăng lên. Thậm chí, năm nay, có doanh nghiệp còn thưởng theo kiểu "quy luật" của giá dầu.

Kinh doanh gặp khó, nhiều doanh nghiệp trả lương, thưởng Tết cho nhân viên bằng các sản phẩm khác nhau của công ty như dầu ăn, sữa, một số DN khác lại chọn làm quà Tết kèm thưởng.

(DNVN) - Đội Chống hàng giả - PC46 đã phối hợp cùng Phòng Bảo vệ chính trị 2 tiến hành kiểm tra, bắt khẩn cấp đối tượng sản xuất mì chính nhái Ajinomoto, Miwon.

(DNVN) - Đến hẹn lại lên, cùng với tín hiệu sôi động của thị trường Tết, nhiều đơn vị kinh doanh đang nhập sản phẩm mới để phục vụ mùa làm ăn lớn trong năm.

Đoàn Thu Thủy không chỉ được biết đến là Á quân Vua đầu bếp Việt Nam mà còn là CEO tài ba ngành ẩm thực. Là người đàn bà ngấp nghé ngũ tuần, cuộc sống trải qua biết bao thăng trầm, có lúc bên mình chỉ có đứa con gái nhỏ và hai bàn tay trắng, nhưng "Cô Ba" Đoàn Thu Thủy vẫn vượt thoát khỏi những đắng cay để ghi tên mình trên thương trường và trong cả trái tim của những người đam mê ẩm thực. Bí quyết của chị đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể làm được: Cứ ngẩng mặt mà đi, với niềm tin mãnh liệt rằng ngày mai trời sẽ sáng…