Nồi chiên không dầu (air fryer) giúp giảm lượng dầu mỡ khi chế biến thức ăn. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng, đồ ăn của bạn sẽ kém ngon và không hấp dẫn.

Khi nấu thịt kho tàu nên có tỷ lệ 50 nạc, 50 mỡ giúp món ăn không bị ngấy thơm ngon ai cũng thích thú.

Lá đu đủ có vị cay, đắng và được sử dụng như một vị thuốc để chữa nhiều bệnh.

Tai heo cuốn lá sung, nem cuốn lá sung, thịt luộc cuốn lá sung... là những món ăn tuyệt ngon lấy lòng người thưởng thức.

Phở bò là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, với mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em nội trợ có thể tự nấu món phở bò tại nhà khiến chồng gật gù ăn liền mấy bát.

Muốn nấu súp ngon bạn đừng quên bỏ thêm nguyên liệu này vào sẽ khiến cho món súp thơm lừng, ai cũng thích mê.

Món cua hấp sẽ thơm ngon, hấp dẫn hơn nếu bạn biết những bí quyết dưới đây.

Để làm được món dưa muối vàng giòn bạn cần có những nguyên liệu quan trọng, không thể thiếu sau đây.

Có nhiều cách để rã đông thịt nhưng theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, nếu ngâm thịt trực tiếp trong nước như vậy sẽ khiến nó bị nhạt, cũng không còn ngon sau khi chế biến. Hãy bỏ túi ngay mẹo rã đông thịt dưới đây.

Muốn rán trứng xốp, thơm lừng và cực mềm mịn chị em nội trợ cứ cho thêm một số gia vị “bí mật” này.

Không phải là món gà nướng hay luộc thông thường, hãy thử chế biến gà theo hướng dẫn dưới đây, đảm bảo bạn sẽ bất ngờ.

Muối không chỉ là 1 thứ gia vị quen thuộc trong bếp mà nó còn có vô số công dụng tuyệt vời khác.

Đầu bếp đã mách thêm một bước trong quá trình xào giúp cho lòng già vừa ngon giòn như ngoài hàng. Cụ thể cách làm như dưới đây.

Thứ nguyên liệu đơn giản, có sẵn trong nhà bếp này giúp món thịt hầm trở nên mềm và thơm ngon hơn.

Núi Lảo Thẩn, nóc nhà Y Tý (Lào Cai), là điểm lý tưởng để trekking, ngắm biển mây, đi theo bóng mặt trời... Qua 2 chuyến đi, tôi rút ra được một vài típ lên hình sống ảo tại đây.