Trên con lợn có một bộ phận giá rẻ, nhiều collagen, tốt cho sức khỏe nhưng không được nhiều người biết đến và bị bỏ phí.

Chúng ta luôn biết rằng đồ nướng tuy ngon nhưng nếu ăn nhiều rất dễ gây nên các bệnh về ung thư. Để giảm các nguy cơ mắc ung thư khi ăn thịt nướng bạn nên lưu ngay cho mình 5 mẹo nhỏ này.

Nhiều người khi nấu thịt lợn thường có thói quen chần sơ qua với nước sôi để khử mùi hôi, nhưng không hề biết rằng cách làm này sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Mà để khử mùi hôi, bạn nên làm theo cách này thịt lợn luộc lên vừa thơm ngon, mà còn đầy dinh dưỡng.

Để làm sạch thịt, khi vo gạo, bạn nên giữ lại nước gạo để rửa thịt. Bụi bẩn trên miếng thịt sẽ được nước vo gạo làm biến mất nhanh chóng.

3 món ngon từ thịt ba chỉ này có hương vị đậm đà, hấp dẫn, đảm bảo sẽ rất tốn cơm.

Trong quá trình giảm cân, bạn có thể sử dụng những thực phẩm này thay thế cho cơm trắng.

Những món ăn quen thuộc này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Chế biến thịt bò sai cách sẽ khiến món ăn kém ngon và mất dinh dưỡng.

Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt bỏ được lâu hơn mà không sợ làm mất hương vị vốn có.

Áp dụng cách này, thời gian rã đông thịt sẽ rút ngắn rất nhiều mà chất lượng của miếng thịt vẫn được giữ nguyên.

Để tiện lợi, tiết kiệm thời gian đi chợ mà vẫn có món thịt lợn tươi ngon dù để tủ cả tháng trời hãy bảo quản theo cách này nhé.

Khi gặp tình trạng thiếu máu, chị em sẽ thấy cơ thể ốm yếu, mệt mỏi và nhanh lão hóa hơn rất nhiều.

Rau muống xào là món ăn dân dã, dễ chế biến. Tuy nhiên, nếu làm không đúng cách, bạn sẽ gặp tình trạng rau chuyển sang màu đen, nhìn không đẹp mắt, ăn không ngon.

Khi thấy tôm có những dấu hiệu này, tốt nhất bạn không nên mua vì chúng không ngon, chất lượng kém.

Để có nồi nước hầm xương trong vắt, ngon ngọt, bạn không thể bỏ qua bước này.