Tía tô vốn là một loại thảo dược, lá và hạt giống được dùng để làm thuốc. Tía tô được sử dụng để điều trị bệnh hen suyễn, chữa chứng buồn nôn, say nắng, ra mồ hôi, và để giảm co thắt cơ. Bên cạnh đó tía tô còn có khả năng giúp giảm cân hiệu quả.

Thịt vịt là món ăn bổ dưỡng nhưng khi kết hợp với một số món 'đại kỵ' lại có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt với những người mắc một số bệnh phải kiêng món ăn này.

Nhiều người săn bắt và tàn phá cây rừng khiến nguồn nước sông suối khô cạn dẫn đến số lượng ba ba suối ngày một trở nên ít dần.

Giá thịt lợn tăng cao trong những ngày gần đây khiến các bà nội trợ phải tính toán lại chi tiêu trong khi tiểu thương buôn bán cũng khó khăn hơn trước.

DNVN – Thịt lợn có rất nhiều cách chế biến khác nhau, dựa vào tay nghề nấu ăn của mỗi bà nội trợ mà sẽ cho ra một món ăn thơm ngon. Nếu biến tấu thịt lợn theo cách dưới đây bạn sẽ góp phần làm cho thực đơn của gia đình thêm phong phú, chồng con khen nức nở vì những bữa cơm ngon mà lạ miệng.

DNVN – Vị chua ngọt của bưởi kết hợp với vị thanh ngọt của tôm thịt sẽ đánh thức vị giác chán ăn trong ngày tết với những món thịt cá đầy dầu mỡ ngán ngẩm.

DNVN – Lai rai với miếng thịt heo ngâm mắm vị chua chua ngọt ngọt, thơm ngon mà không ngấy lại vô cùng lạ miêng.

Dưới đây là cách nấu thịt kho ngon đậm đà bà nội trợ không thể bỏ qua.

Một đĩa thịt hấp đậu phụ rau cải mềm ngọt đẹp mắt được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc sẽ đem đến cho bữa cơm nhà bạn một món ăn ngon miệng.

Trong chuyến du lịch tới Chiang Mai (Thái Lan), có một món ăn khiến tôi ấn tượng mãi: Canh nấm nấu chua. Hôm đó, tiết trời se se lạnh, trời mưa như trút khiến món ăn nóng hổi, vị chua rất thanh này càng ăn càng ngon.

Thịt ba chỉ om chuối là món ăn khá bình dị và quen thuộc của mỗi người Việt Nam. Dưới đây là cách nấu món thịt ba chỉ om chuối rất đơn giản và ít tốn thời gian.

Vải thiều Lục Ngạn, mỹ Chũ, bánh đa Thổ Hà, xôi trứng kiến... là những đặc sản dân dã gây thương nhớ của vùng đất Bắc Giang.

Thịt ba chỉ kết hợp với dưa chua vàng ươm sẽ cho ra ngon vô cùng tuyệt hảo mà chẳng lo bị ngán.

Thịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc thường xuất hiện trong bữa cơm của gia đình Việt. Thay vì các cách chế biến thông thường, bạn hãy thử làm mới mâm cơm hằng ngày với 5 công thức mới lạ và độc đáo dưới đây để dành tặng những người thân yêu món ăn vừa ngon vừa lạ miệng.

Đặc sản này có cái tên đặc biệt là 'gỏi lá' vì thành phần có tới 60 loại lá khác nhau, mỗi lá mang một mùi vị đặc trưng của đặc sản Tây Nguyên. Gỏi lá Kon Tum là sự hòa quyện của vị chua, cay, ngọt, bùi, béo, nồng… Khi đã ăn một lần, người ta sẽ nhớ mãi không thôi.