Vải thiều Việt Nam sẽ lần đầu tiên chạm đến một thị trường khó tính là Mỹ. Nếu thành công, đây sẽ là bước tiến quan trọng với nông sản Việt Nam nói chung và người nông dân trồng vải nói riêng.

(DNVN) -Theo thông tin từ Cục Bảo vệ thực vật, Bộ NN-PTNT cho biết, ngày 30/5 tới sẽ làm việc với Công ty TNHH Ánh Dương Sao tại TP HCM , tiến hành chiếu xạ lô vải thiều đầu tiên để xuất sang Mỹ.

(DNVN) - Phó Thủ tướng Chính phủ Hoàng Trung Hải vừa có ý kiến chỉ đạo về việc thúc đẩy tiêu thụ quả vải tươi.

(DNVN) - Số liệu thống kê mới nhất của Tổng cục Hải quan cho thấy, tính đến hết ngày 15/5/2015 tổng kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa cả nước đạt 115,87 tỷ USD, tăng 13,6% (tương ứng tăng 13,85 tỷ USD) so với cùng kỳ năm 2014.

(DNVN)- Nằm bên con Sông La thơ mộng xã Tùng Ảnh (Đức Thọ, Hà Tĩnh) được xếp vào tốp 10 làng khoa bảng của cả nước, có hơn 1.000 giáo sư, tiến sĩ.

Bộ trưởng Bộ Tài chính Đinh Tiến Dũng vừa ký ban hành văn bản thông báo Ý kiến kết luận của Phó Thủ tướng Vũ Văn Ninh, Trưởng Ban Chỉ đạo điều hành giá tại cuộc họp Ban Chỉ đạo điều hành giá hôm 17/4.

(DNVN)-Thị trường quốc tế rất rộng mở đối với sản phẩm nước ta nhưng phải đạt yêu cầu chất lượng. Cho đến nay vẫn chưa có doanh nghiệp nào nước ta đứng ra đầu tư dây chuyền thiết bị công nghệ CAS để giải quyết được vấn đề này.

(DNVN)-Phương pháp chiếu xạ và công nghệ CAS hoàn toàn độc lập và có mục tiêu khác nhau. CAS sản xuất dòng sản phẩm "đông lạnh tươi" mà vẫn giữ được bản chất ban đầu đồng thời thay thế được chức năng của chiếu xạ. Liệu có thể thay thế phương pháp của Hoa Kỳ bằng công nghệ của Nhật Bản?

Cục Thống kê TP Hà Nội vừa công bố tình hình kinh tế xã hội tháng 5/2015. Theo đó, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) toàn thành phố tháng này tiếp tục tăng 0,12% so với tháng trước và tăng 0,93% so với cùng kỳ.

Nhu cầu sử dụng rau quả ở các thành phố là vô cùng lớn nhất là giai đoạn nóng bức mùa hè, không lý gì lại thiếu cầu ở thị trường trong nước. Bằng chứng là hàng trăm tấn dưa từ Quảng Ngãi chuyển ra hoặc từ cửa khẩu chuyển xuống đều hết ngay trong một ngày.

Nhu cầu sử dụng rau quả ở các thành phố là vô cùng lớn nhất là giai đoạn nóng bức mùa hè, không lý gì lại thiếu cầu ở thị trường trong nước. Bằng chứng là hàng trăm tấn dưa từ Quảng Ngãi chuyển ra hoặc từ cửa khẩu chuyển xuống đều hết ngay trong một ngày.

Hiện các mặt hàng rau quả của Việt Nam xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới, nhưng thường bị nước nhập khẩu ép giá nên giá trị không cao trong khi sản xuất trong nước thì ồ ạt khiến cung vượt cầu.

Thực hiện Chương trình xúc tiến thương mại Quốc gia năm 2015 đã được phê duyệt, Bộ Công Thương sẽ tổ chức đoàn gồm 18 doanh nghiệp đi giao thương, tiến hành các hoạt động xúc tiến thương mại, gặp gỡ doanh nghiệp tại 2 thành phố Cairo và Alexandria, Ai Cập.

Thông tin từ Bộ Công thương cho biết, Bộ Nông nghiệp Úc đã chấp nhập việc nhập khẩu vải thiều đã qua xử lý chiếu xạ vào Úc và sẽ thông báo đến các nhà nhập khẩu của Úc về quyết định này.

Nguyên lý của công nghệ CAS (bản chất là từ trường) là làm đông lạnh nhanh. Điểm đặc biệt của công nghệ này là làm cho nước trong sản phẩm sẽ liên kết với nhau thành cụm nhỏ vài ba phân tử mà không đóng băng thành khối như lạnh đông thông thường.