DNVN - Từ Wuerzburg, CHLB Đức, Tiến sĩ ngành Y sinh Lê Đức Dũng trả lời phỏng vấn riêng Doanh nghiệp Việt Nam xoay quanh sự cố 2 lô mỳ Acecook và lô mỳ Thiên Hương mới bị cơ quan quản lý thực phẩm EU cảnh báo và thu hồi do có chất bảo vệ thực vật Ethylene oxide, đây là chất bị EU cấm do có nguy cơ gây ung thư, gây hại cho sức khỏe của người dùng.

DNVN - Nếu như ở các nước châu Âu, hàm lượng Ethylene Oxide (EO) trong thực phẩm các nước này chỉ cho phép từ 0,02 – 0,1 mg/kg thì ở các nước Châu Á như Ấn Độ, Trung Quốc… và Việt Nam vẫn chưa đưa ra quy định về hàm lượng EO trong thực phẩm. Theo bác sĩ Trần Văn Phúc, đã đến lúc Việt Nam nên đưa ra quy định về hàm lượng EO.

DNVN - Liên quan vụ mỳ Acecook và Thiên Hương bị phát hiện chất gây ung thư ethylene oxide, nhiều ý kiến bày tỏ quan điểm rằng EU cảnh báo có thật nghiêm trọng hay không, liệu chuẩn châu Âu và chuẩn Việt Nam có khác nhau không? Amazon Đức và Amazon Anh đã gửi email tới người dùng để trả lại tiền và đề nghị huỷ bỏ Hảo Hảo vì có hóa chất độc hại.

Nhiều mẹ bầu sau sinh thường không có đủ lượng sữa cho con bú. Điều này hoàn toàn có thể khắc phục bằng cách bổ sung những thực phẩm lợi sữa dưới đây vào chế độ dinh dưỡng cho bà bầu.

Một cơ thể khỏe mạnh cần được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu. Muốn cải thiện thể trạng của mình, bạn hãy bổ sung ngay co mình những dướng chất thiết yếu sau.

Món ăn sáng dưới đây không chỉ ngon mà còn dễ chế biến chị em nội trợ có thể làm cho gia đình.

Bạn có biết rằng chỉ cần trộn 1 thìa mật ong với 1 thìa hạt mè (hay còn gọi là hạt vừng) và ăn chúng vào mỗi buổi sáng khi dạ dày còn rỗng có thể giúp điều trị và phòng ngừa được hơn 7 loại bệnh.

Giãn cách xã hội, ăn đi ăn lại vài món quen thuộc cũng chán, chị em hãy trổ tài làm vài món đơn giản mà ngon này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé.

TS BS Vũ Thị Thanh – Trung tâm dinh dưỡng lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai - cho biết với bệnh nhân COVID-19, nếu bổ sung dinh dưỡng tốt, phù hợp sẽ giúp cơ thể nhanh sinh kháng thể chống chọi lại virus.

Tối 12/8, thông tin từ Công an TP Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc cho biết, Cơ quan CSĐT đã ra quyết định khởi tố bị can đối với ông Lưu Văn Sơn về tội Vi phạm quy định về an toàn ở nơi đông người.

Cơm rang kim chi thịt bò là món ăn được rất nhiều người yêu thích với vị chua chua cay cay đặc trưng của kim chi quyện với vị ngọt thơm của thịt bò hấp dẫn người ăn.

Món chè mè đen vừa đơn giản dễ nấu mà còn rất thơm ngon, có công dụng tuyệt vời trong làm đẹp và cải thiện sức khỏe.

Một đĩa bánh chuối rán vàng ươm hấp dẫn kèm theo chút tương ớt cay xè hấp dẫn là món ăn vặt thơm ngon, đặc biệt là trong những ngày mưa se lạnh.

Rong biển là thực phẩm phổ biến trong các món ăn Châu Á với hương vị đặc trưng cùng những lợi ích cho sức khỏe nổi bật nên biết để sử dụng tối ưu trong chế độ ăn uống.

Khi không có thời gian hoặc trời lạnh ngại phải dậy sớm, hãy tham khảo thực đơn món ngon cả tuần dưới đây chỉ cần 1 lần đi chợ.