Trong ẩm thực, nấm bào ngư là một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến vô vàn các món ăn ngon. Trong y học, chúng lại trở thành một loại thực phẩm với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Thường xuyên ăn những loại thực phẩm này là cách phá hủy tế bào não nhanh nhất.

Những thực phẩm dưới đây bổ máu, tốt cho não bộ của bạn, người mắc bệnh tiền đình chớ dại bỏ qua.

Tỏi có nhiều dưỡng chất như allicin, chất chống oxy hóa… rất tốt cho cơ thể con người.

Có lẽ không ai không biết đến lá tía tô, nhưng liệu bạn có biết những lợi ích mà hiệu quả tuyệt vời đối với sức khỏe. Tại Nhật Bản, tía tô giống như loại thuốc quý với nhiều công dụng khác nhau.

Các nhà khoa học chứng mình thói quen ăn uống có tác động và ảnh hưởng tới não bộ và trí nhớ vì thế cần tuyệt đối tránh những loại thực phẩm này để não bộ được minh mẫn.

Đây là những loại rau củ khi ăn sống cực kỳ tốt nhưng khi nấu chín sẽ bị phá hủy gần hết các dưỡng chất bên trong.

Mỗi thực phẩm đều mang giá trị dinh dưỡng riêng, loại nào cũng sở hữu những lợi ích khác nhau. Đặc biệt có một số loại thực phẩm chỉ nên ăn sống mới tốt, vì khi nấu chín sẽ phá hủy hầu hết các dưỡng chất bên trong, đáng tiếc là nhiều người không biết thường làm ngược lại.

DNVN - Nhận thức rõ sức khỏe là “tài sản vô giá”, nên người Việt dần hình thành chế độ dinh dưỡng hợp lý, lựa chọn kỹ lưỡng những nguyên liệu “sạch” trước khi dung nạp vào cơ thể trong đó có dầu ăn.

Trứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị dinh dưỡng cao, trong đó phổ biến nhất là trứng gà và trứng vịt. Rất nhiều người cho rằng việc ăn trứng gà sẽ mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn, nhưng liệu có phải như vậy. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Muốn nghệ phát huy hết tác dụng với sức khỏe bạn cần chú ý ăn chúng đúng liều lượng nhé.

Ăn chín, uống sôi thì tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, với những loại thực phẩm này nếu bạn ăn sống sẽ tốt hơn so với việc nấu chín.

Không phải tự dưng có câu rằng "Bệnh từ miệng mà vào". Đặc biệt với phụ nữ sau 40 tuổi, đồ ăn không chỉ tác động tới sức khỏe, mà còn ảnh hưởng trực tiếp tới nhan sắc và tốc độ lão hóa.

Hãy xem cơ thể bạn có xuất hiện những dấu hiệu lão hóa này không nhé.

Những thói quen sau đây sẽ giúp bạn có một đầu óc minh mẫn, tỉnh táo hơn để hoàn thành tốt công việc.