Đây là những món ăn vô cùng quen thuộc với bất cứ người Việt nào, mâm cơm này hẳn sẽ giúp bạn phần nào tìm lại những kí ức tuổi thơ bên mâm cơm của bà, của mẹ.

DNVN - Nước ép cà chua thân gỗ (Magic-S) đang là một trong những thức uống ngày hè được ưa chuộng nhất hiện nay. Ngoài hương vị thơm ngon đặc biệt “ba trong một”, còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp.

Chả giò trái cây đã là món ăn không còn quá xa lạ. Nhưng với cách kết hợp nguyên liệu khác nhau sẽ làm cho món chả giò có vị ngon khác nhau.

DNVN - Thử áp dụng những thủ thuật nhà bếp dưới đây để thấy được những điều bất ngờ quanh việc chúng ta hay làm trong nhà bếp hàng ngày.

Chỉ với vài bước đơn giản để chế biến món thịt ba chỉ sốt cà chua đậm đà, nóng hổi, lại dễ ăn.

Bữa tối chỉ cần có thực đơn giản tiện như thế này thôi vừa ngon mà lại còn nấu nhanh nữa.

(DNVN) – Trong khi dư luận cả nước đang xôn xao khi hay tin “thủ phủ” cà chua thân gỗ (Magic-S) Lâm Đồng “thất thủ”, quả chín đầy cây không ai mua. Thế nhưng, cũng tại vùng đất cao nguyên Lâm Viên này, lại có một nơi người dân không có đủ Magic-S để bán.

Ngư dân Sa Huỳnh, Quảng Ngãi vội gỡ cá tươi rói ra khỏi lưới, thành quả lao động sau những giờ nhọc nhằn trên sóng nước. Mớ cá thửng, cá nục... và nhất là cá mó luôn được nhiều người chọn mua.

Những mẹo hay sau đây sẽ giúp các chị em chọn mua được rau củ ngon và an toàn cho cả gia đình.

Với ngư dân Nam Phước (Quảng Ngãi), thành quả sau cả ngày nhọc nhằn trên biển là cá ong, cá nhiễu... và nhất là cá đổng luôn được “ưu ái”, dùng để chế biến nhiều món ngon.

Trên khoảng không gian sân thượng tầng 4, cô Bùi Thị Nga – giáo viên về hưu ở phố Vũ Hữu (Hà Nội) đã tạo ra khu vườn treo lúc lỉu các loại rau, củ, quả và hoa thơm. Đặt chân vào khu vườn ấy, ai cũng cứ ngỡ như bước vào thế giới cổ tích, thần tiên diệu kỳ.

Rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi được bày lên kệ tại các siêu thị/cửa hàng. Do đó, bạn chỉ tiêu thụ được dưới 1/3 giá trị dinh dưỡng từ các loại thực phẩm này.

Trong những ngày hè oi bức, bạn có thể nấu món canh trứng cà chua để giúp cả nhà ăn ngon miệng lại rất tốt cho sức khỏe. Trứng và cà chua là hai nguyên liệu dễ kiếm dù ở nông thôn hay thành thị. Thời gian nấu món canh này lại rất nhanh, giúp các bà nội trợ giảm thời gian phải ở gần bếp nóng bức.

Ngoài việc sử dụng các loại kem dưỡng phù hợp, chế độ ăn uống cũng phù hợp và khoa học cũng là cách hữu hiệu để chăm sóc da. Hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày những loại đồ uống sau để có được làn da luôn sáng đẹp mịn màng.

Hiện là chính vụ cà chua, thế nhưng để bán chạy hàng, cà chua quá lứa không phải vứt bỏ hoặc không phải bán với giá bèo thì các nhà vườn thường dùng loại hóa chất của Trung Quốc để cà chua có màu đỏ au, tròn bóng bắt mắt.