Sau hàng trăm năm tồn tại, hiện nhiều sản vật đang đứng trước nguy cơ bị tuyệt chủng nên UBND tỉnh Quảng Ngãi đã quyết định chọn 4 sản vật nổi tiếng của tỉnh để bảo tồn, gồm: quế Trà Bồng, tỏi Lý Sơn, gà re và heo kiềng sắt.

Bên cạnh những món quen thuộc như cháo lươn, lươn xào lăn hay lươn xào sả ớt,… lươn kho sả ớt sẽ để lại một dấu ấn khó quên cho người ăn với hương vị đậm đà, cay nồng kích thích vị giác với ớt, hòa quyện cùng mùi thơm nhẹ nhàng của sả chắc chắn sẽ phù hợp với những bà nội trợ bận rộn.

Du khách có dịp đến vùng cao Tây Bắc, đặc biệt là tỉnh Sơn La thì đừng bỏ qua những món ăn đặc sản thần thánh như: Canh bon nấu với da trâu da bò, món măng chua xào trứng của dân tộc Mường, Bọ xít rang nước măng chua, ruột lợn non nướng...

Thay vì làm các món thịt rang, thịt kho quen thuộc, chỉ cần khéo léo biến tấu một chút là bạn đã có món thịt ba chỉ nướng thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Người ta vẫn nói, hổ dữ không ăn thịt con song lịch sử Trung Hoa đã phải bàng hoàng trước việc một Hoàng Thái hậu nhẫn tâm ra tay giết hại chính con đẻ để bảo vệ nhân tình, thỏa mãn dục vọng.

Trong số những món ăn phong phú, độc đáo của ẩm thực Hậu Giang thì sỏi mầm là cái tên độc đáo và gây tò mò nhiều nhất.

Trước khi kết hôn, cặp đôi cô dâu 41 tuổi, chủ rể 20 tuổi đã chịu bao lời cay đắng.

Sử dụng cỡ đạn 5,56x45mm chuẩn NATO, GTAR-21 được xem là khẩu súng trường tấn công hiện đại nhất trong biên chế của Quân đội Việt Nam hiện tại.

Dù không sở hữu gương mặt quá xinh đẹp, nhưng bà xã của tiền đạo Irfan Bachdim vẫn khiến nhiều người phải trầm trồ thán phục trước thân hình cực kỳ nóng bỏng của mình.

Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm vì thế, chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm này bởi có thể sinh nhiều bệnh nguy hiểm.

Thất bại trước U19 nữ Việt Nam, truyền thông Thái Lan cay đắng thừa nhận sự thua kém trước bóng đá Việt Nam thời gian qua.

Cuối thế kỷ X, dưới triều Tiền Lê, vua Lê Đại Hành đã khẳng định được uy thế của đất nước với nhà Tống.

Vào những ngày tự nhiên chán cơm, muốn đổi khẩu vị cho cả nhà, bạn hãy nghĩ đến các món cuốn thanh mát, giải tỏa cái nắng hanh hao nhé.

Trong bữa ăn hàng ngày, ta phải luân phiên đổi thực đơn thì mới đầy đủ chất cho thành viên trong gia đình. Dưới đây là 3 cách chế biến tôm đơn giản, lại vô cùng đưa cơm. Sẽ giúp bạn chống ngán khi chẳng biết ăn món gì.

Thưởng thức món gà rim mặn thơm nức, đậm đà trong tiết trời thanh mát mùa thu thật thích hợp.