Tìm kiếm: chế-biến-chè
Những đại ngàn chè, với những đại thụ chè ngàn tuổi, đang bị lãng quên và có nguy cơ biến mất khỏi đại ngàn.
DNVN - Trong tuần qua (9-16/9/2019), Liên minh HTX tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức chương trình đào tạo, bồi dưỡng, tập huấn chuyên sâu về nghiệp vụ thử nếm cảm quan, đánh giá chất lượng trà cho các thành viên HTX, tổ hợp tác và hộ trồng chè trên địa bàn toàn tỉnh.
Nằm sâu giữa những dãy núi cao, quần thể chùa Am Các được nhiều người dân khắp nơi đổ về chiêm bái.
Được trồng trên sườn núi của dãy Himalaya, chỉ được hái vào đúng đêm trăng tròn, điều gì là bí mật đằng sau loại trà “siêu đắt” lên tới 50 triệu đồng/kg - một trong những thứ trà đắt nhất thế giới.
Thời gian qua, rất nhiều mô hình cho vay từ Quỹ Quốc gia về việc làm đã được thực hiện thành công, góp phần hỗ trợ tạo việc làm cho hàng nghìn lao động, tạo thu nhập và nâng cao đời sống cho người lao động và gia đình họ….
DNVN – Các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp tỉnh Lâm Đồng đã khảo sát, tìm hiểu thế mạnh tương đồng, phù hợp, từ đó có kế hoạch liên kết, hợp tác cùng phát triển sản xuất, kinh doanh, mở rộng thị trường tiêu thụ...
Từ lâu, chè kho đã trở thành món ăn thân thiết, luôn hiện diện trong mâm cỗ cúng gia tiên mỗi đêm giao thừa của người dân Thủ đô. Ngày nay, thay vì tự nấu món ăn này, nhiều gia đình lại lựa chọn hình thức mua sẵn chúng ngoài chợ.
Sau nhiều lần lai tạo, phối giống từ các giống lợn siêu nạc, lợn rừng và giống lợn bản địa của người Mường, bà Nguyễn Thị Tâm đã cho ra dòng lợn 3 máu siêu khỏe. Giống lợn mới này cho thịt thơm ngon, dễ bán và rất dễ nuôi.
Là nước sản xuất chè lớn trên thế giới nhưng giá chè xuất khẩu Việt Nam chỉ bằng 60-70% giá chè xuất khẩu của các nước trên thế giới.
(DNVN) - Cơ sở sản xuất và chế biến chè Ngân Hà của gia đình anh Dương Xuân Hà và chị Đặng Thị Ngân ở Tổ Dân Phố Kè, Phường Thắng Lợi, Thành phố Sông Công, tỉnh Thái Nguyên là một trong số rất ít cơ sở chế biến chè sạch ở địa phương này. Các sản phẩm chè của gia đình chị làm ra chủ yếu bán ở mức giá trung bình từ 200 - 300.000đ/1kg, còn đắt hơn thì ở mức 500.000 - 1.000.000đ/1kg.
(DNVN)-Vị chua chua, ngọt ngọt của cam tươi xen lẫn vị ngọt, mát thanh của tào phớ khiến món chè cam lạ miệng sẽ là món ngon thú vị của gia đình bạn trong những ngày hè nóng bức sắp tới.
Vừa qua, tại xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên đã diễn ra lễ hội “Hương sắc trà xuân”. Lễ hội được tổ chức hàng năm tại nơi được mệnh danh là “Đệ nhất danh trà” Tân Cương, nhằm tôn vinh đặc sản trà Thái Nguyên.
Thông tin thất thiệt, chè của Việt Nam nhiễm chất độc dioxin đã khiến hàng loạt DN kinh doanh chè ở tỉnh Lâm Đồng, hơn 30 DN Đài Loan, điêu đứng. Ngày 21.11, với sự can thiệp kịp thời của chính quyền tỉnh Lâm Đồng và các cơ quan hữu trách của Việt Nam, các lô hàng chè ô long của Lâm Đồng đã được thông quan tại Đài Loan (Trung Quốc). Tuy vậy, người tiêu dùng ở đây xem ra vẫn đang còn khá dè dặt.
Kim ngạch xuất khẩu mỗi năm lên tới hàng trăm triệu USD, nhưng gần như 100% chè VN vẫn ở dạng xuất thô. Sau hơn 20 năm tiếp cận thị trường thế giới, chè VN chưa tạo được tên tuổi của mình dù đã nỗ lực quảng bá hình ảnh với bạn hàng quốc tế.
Cùng với phát triển nông nghiệp, Phú Thọ cần quan tâm hơn nữa đến hoạt động phát triển sản xuất công nghiệp; phát huy hiệu quả kinh tế của các cụm, khu công nghiệp; đổi mới công tác xúc tiến đầu tư gắn với đẩy mạnh phát triển hoạt động du lịch, dịch vụ.
End of content
Không có tin nào tiếp theo