Bảo quản và chế biến cua, ghẹ sai cách tiềm ẩn nhiều rủi do sức khỏe.

Bia nếu được sử dụng đúng cách còn giúp việc chế biến món ăn ngon hơn.

Cua biển hay cua nói chung là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người tuy nhiên khi ăn cua cần tránh mắc sai lầm nếu không sẽ dẫn tới không tốt cho sức khỏe.

Khi đi ăn buffet, bạn cần phải "học thuộc" những bí kíp này để ăn được nhiều và không lo phí tiền.

Với mẹo nhỏ dưới đây chị em có thể dễ dàng khử mùi tanh đặc trưng của hải sản vô cùng nhanh gọn.

Thiếu hụt I-ốt ở trẻ em có thể gây nhiều tác động xấu đến sự phát triển và sức khỏe của trẻ. Tuy nhiên, cho trẻ ăn không đúng cách sẽ gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe.

Hải sản chứa nhiều canxi, omega 3, sắt, vitamin các loại rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Nhưng bạn không nên cho bé ăn theo cách này kẻo gây bệnh.

Luộc cua ghẹ tưởng dễ nhưng không phải ai cũng biết cách làm, mẹo dưới đây sẽ giúp bạn luộc cua, ghẹ chín đỏ ngon không khác gì đi ăn nhà hàng 5 sao.

Ăn cua, ghẹ sai cách có thể dẫn đến những hậu quả đáng tiếc.

Mức tăng trưởng hơn 3 lần từ thị trường Trung Quốc đã giúp kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác đạt hơn 107 triệu USD trong 8 tháng đầu năm.

Lẩu là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn lẩu, đặc biệt là 3 kiểu lẩu dưới đây.

Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp cua cũng ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn này.

Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp cua cũng ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn này.

Với bí quyết dưới đây giúp bạn chọn được cua ghe ngon có một món ăn hoàn hảo.

Theo kinh nghiệm của những ngư dân chuyên đánh bắt hải sản, để chọn được ghẹ ngon, chắc thịt thì cần chú ý quan sát mấy điểm sau.