Thực tế để chọn được cà chua tươi ngon không khó, bạn chỉ cần xem xét những điểm sau đây.

Trong các sạp hàng hoa bán hoa quả, người ta hay có một thùng xốp hoặc thùng nhựa để đựng hoa quả. Tuy nhiên, có một điều đặc biệt là trong những chiếc thùng này đều có một ít cát để trong đó. Đây được xem là điều bí mật mà rất nhiều người bán hàng sẽ không bao giờ tiết lộ với khách.

Muốn cà chua tươi lâu trong tủ lạnh, hãy áp dụng phương pháp vô cùng đơn giản sau đây. Hãy cùng khám phá nhé.

Muốn cà chua tươi lâu trong tủ lạnh, hãy áp dụng phương pháp vô cùng đơn giản sau đây. Hãy cùng khám phá nhé.

Chỉ bằng những cách đơn giản dưới đây bạn có thể bảo quản cà chua một cách tốt nhất.

Để bảo quản rau củ được tươi lâu, các bà nội trợ đừng bỏ qua những mẹo dưới đây.

Có những lúc cà chua được bán với giá rẻ như cho, có lúc lại đắt như vàng nhưng kém ngon. Thế nên khi loại quả này vào mùa, nhiều chị em cứ ước giá có thể trữ thật nhiều để dùng dần.

Cà chua chín tự nhiên thường có màu đỏ, nhìn bên ngoài có phần vỏ căng mọng.

Nhiều gia đình có thói quen mua thực phẩm dự trữ, tuy nhiên để làm thế nào cho thực phẩm tươi lâu và không bị mất chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Cách chọn cà chua và cà tím sạch và ngon là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Cùng tham khảo các mẹo hay dưới đây nhé.

Chị em rủ nhau đem cà chua trữ đông để không phải mua nhầm cà chua Trung Quốc những lúc trái mùa.

Cà chua là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nó có thể bảo quản hai tuần trong tủ lạnh, nhưng có thể giữ được lâu hơn, lên đến 1 tháng theo chia sẻ của đầu bếp hàng đầu thế giới, Kenji Lopez.

Với bí quyết chọn cà chua dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được những quả cà chua tươi ngon.

Trong các sạp hàng hoa bán hoa quả, người ta hay có một thùng xốp hoặc thùng nhựa để đựng hoa quả. Tuy nhiên, có một điều đặc biệt là trong những chiếc thùng này đều có một ít cát để trong đó. Đây được xem là điều bí mật mà rất nhiều người bán hàng sẽ không bao giờ tiết lộ với khách.

Ở Burundi (phía Đông châu Phi), cà chua chín rộ vào tháng 8-9 hàng năm nhưng do không có cách bảo quản nên bị hỏng nhiều. Gần đây nông dân Burundi đã tìm ra cách bảo quản mới. Nhiều bà mẹ trên hội nhóm 'Tiêu dùng hữu cơ' đã thích thú chia sẻ cách làm này.