Thịt gà là thực phẩm giàu năng lượng, ít chất béo, mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng khi chế biến, nấu hay ăn cùng một số thực phẩm 'đại kỵ', lại có thể gây độc cho cơ thể.

DNVN – Trứng gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, vừa dễ ăn lại vừa rẻ nên được rất nhiều người ưa thích. Có nhiều ý kiến cho rằng việc ăn trứng gà sống giúp đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng hơn là trứng gà luộc chín. Vậy điều này có hợp lí không?

DNVN – Ngoài việc là nguyên liệu chế biến thành các loại nước giải khát hay bánh kẹo, thì chanh còn có nhiều tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khỏe.

Rau muống là loại thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Các hoàng đế luôn có đặc quyền, đặc lợi được sử dụng những đầu bếp giỏi nhất nước cũng như mọi nguyên liệu tốt nhất để làm các món ăn đặc biệt chỉ dành riêng cho họ. Trên thực tế, những món ăn này là đỉnh cao của một nền ẩm thực vào thời điểm đó.

Tuy là cây mới đưa vào trồng trên địa bàn xã Tự Lạn, huyện Việt Yên, Bắc Giang, song măng tây xanh đã đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người người dân nơi đây.

Trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, trái cây vô cùng tốt cho sức khỏe bà bầu. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng tốt cho bà bầu cũng nên ăn nhiều, những loại dưới đây có thể gây sảy thai, sinh non.

Nếu bị ung thư, đừng hoảng sợ! 4 món ăn này sẽ khiến các tế bào ung thư có thể lặng lẽ tránh xa bạn.

DNVN – Sắt là một vi chất quan trọng đối với cơ thể, nếu thiếu sắt sẽ gây ra một loạt ảnh hưởng tiêu cực như mệt mỏi, suy giảm hệ thống miễn dịch,…

Dưới đây là những sai lầm tai hại khi ăn hải sản mà rất nhiều người mắc phải, hãy bỏ ngay để bảo vệ sức khoẻ của chính mình.

Cá thầy tu, cá mặt quỷ là những loài cá xấu xí, thậm chí có độc nhưng khi chế biến thành các món ăn thì chúng lại có hương vị ngon tuyệt.

DNVN – Dầu ăn là nguyên liệu không thể thay thế trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, nhưng để lựa chọn dầu ăn lành mạnh và tốt cho sức khỏe của tất cả các thành viên trong gia đình thì không phải bà nội trợ nào cũng dễ dàng tìm được.

Nhiều người sợ luộc trứng ít thời gian trứng sẽ không chín vì vậy luộc thật lâu để yên tâm. Tuy nhiên, đây là cách nghĩ hoàn toàn sai lầm.

Ăn thịt vịt không nên tùy tiện, phải tránh kết hợp nó với một số thực phẩm "xung khắc" kẻo sinh độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe.

DNVN - Mâm ngũ quả ngày Tết tượng trưng cho thành quả của gia chủ làm ăn vất vả cả năm và ước muốn của gia chủ cho năm mới xuân về. Trải qua thời gian với nhiều biến đổi của văn hoá xã hội, tập tục này vẫn luôn được lưu truyền trong từng gia đình Việt bởi ý nghĩa tốt đẹp của nó.