Nếu chị em cho rau vào luộc khi nước nguội hoặc chưa sôi bùng, rau sẽ úa vàng và làm bay hơn một lượng lớn vitamin C và B1.

Ngâm rau sống trong nước lâu cũng không thể làm sạch hết chất bẩn mà còn khiến các chất dinh dưỡng mất đi.

Trứng luộc là một món ăn vô cùng đơn giản, nhưng lại rất dễ ăn, tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Thế nhưng, trứng luộc tuy dễ làm, nhưng không phải ai cũng luộc trứng đúng cách.

Dưới đây là cách luộc rau chuẩn nhất: Giòn ngon, xanh mượt, lại giữ trọn dinh dưỡng. Chị em nội trợ nên bỏ túi, sẽ hữu ích vô cùng.

Để có được nồi nước xương nhanh nhừ, nước trong, thơm ngon, bạn cần chú ý ở tất cả các khâu, đặc biệt là có trong tay bí quyết nấu ăn đơn giản này.

Thịt lợn hấp bắp cải là một món ăn dễ chế biến. Với cách hấp, món ăn để giữ trọn dinh dưỡng, đồng thời còn trở nên thanh đạm, thơm ngon.

Dưới đây là 7 tác dụng của măng tây với sự phát triển của trẻ. Không chỉ giúp trẻ khỏe mạnh, mà còn tăng cường hệ miễn dịch, phát triển trí tuệ.

Dưới đây là mẹo vặt trong nội trợ khi các mẹ luộc rau củ quả để món ăn luôn xanh ngon và giữ được chất dinh dưỡng.